¡Llega el verano y con él las mejores terrazas de Madrid!
  
La terraza de Aspen
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La terraza de Aspen



El primer restaurante de la Plaza de la Moraleja inicia una época de renovación. Basando su cocina en una apuesta sencilla y centrada en la calidad de la materia prima -un punto a su favor-, Aspen nos propone degustar sus deliciosos platos en una apetecible terraza de verano, que acaba de ser reformada por completo de la mano del prestigioso estudio de interiorismo y arquitectura A-cero. Más metros cuadrados, una nueva zona de barra con mesas altas, una luminosa cristalera y una cocina completamente actualizada.

Así, persiguiendo un espíritu acogedor perfecto para las noches de verano, el chef Joaquín Felipe ha ideado toda una serie de sabores frescos, perfectos para la estación estival. Ideas nuevas que no pierden de vista los hits clásicos de Aspen. Una cocina mediterránea, tradicional y de mercado que jamás decepciona.

¿Qué pedir? Las opciones son muy variadas, desde clásicos como el gazpacho en vaso helado o la tortilla de patatas hecha "como Dios manda", hasta su innovador maki invertido de anguila y aguacate o el tataki de atún de Almadraba. Tú eliges.

>Dirección: Plaza de la Moraleja, s/n. Alcobendas
>Teléfono: 
91 625 25 00 
>Más información en su web



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Publicado por
el 14/08/2011
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