Copenhague, la nueva capital gastronómica
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Cafeterías típicas de Copenhague

 

©DR - Restaurantes en Copenhague: cafeterías típicas
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A orillas del mar Báltico, Copenhague es una ciudad rodeada por agua. Entre la línea de costa donde nacen las terrazas, los edificios de arquitectura futurista y los pequeños canales, que serpentean entre las casas tradicionales, esta ciudad podría ser considerada como la pequeña Venecia del Norte. Copenhague se muestra como una ciudad dedicada al arte de vivir.

Cuna del diseño escandinavo (las referencias a Arne Jacobsen están por todas partes), se podría decir que también cultivan el arte de la “pausa para el café”. Algunas de las cosas que más nos han gustado de esta ciudad han sido las cafeterías típicas escandinavas, ¡podrías pasar todo el día allí! Por ejemplo el Bang & Jensen, ubicado en una antigua farmacia, donde se puede ver pasar a todos los adictos a las compras del barrio de Vesterbro, que se pasean entre Ya Doll y Design Zoo.
©Café Sommersko
©Café Sommersko
En Chez Barbarellah, todo está en venta: el sofá sobre el que estás sentado, la mesa sobre la que estás tomando el té... La decoración siempre está en movimiento y está destinada a los cazadores de gangas. Mientras, en la cafetería Viktor, una institución inspirada en las brasseries parisinas, nada se mueve, especialmente la clientela de la jet-set y más trendy que viene para ser vista antes de seguir la noche en una fiesta privada.

The Laundromat Café muestra un concepto más difuso... o más interesante, depende del punto de vista: podemos tomar algo mientras la lavadora da vueltas (también es una lavandería) y también podemos excavar entre los 4.000 volúmenes de su biblioteca.

Nos encanta el Café G, donde la terraza se extiende por el pequeño barrio peatonal de Grabrodretorv en los días soleados y que además sirve una de las mejores hamburguesas que has probado.

www.bangogjensen.dk
Barbarellah, 41 Norre Farimagsgade
Café Victor, 8 Hovedvagtsgade
www.thelaundromatcafe.com
Cafe G, 1155 Grabrodretorv.




  
  

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el 19/12/2012
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