Bacalao con patatas y puerros

Vamos a prepara un delicioso bacalao con patatas y puerros. El bacalao es un pescado riquísimo y muy sano, se prepare como se prepare y esta receta estamos seguros que gustará a todos.

¿Cómo preparar el bacalao con patatas y puerros?

• Ponemos aceite de oliva en una fuente de cristal junto con dos dientes de ajo y colocamos los trozos de bacalao y horneamos durante 20 minutos.
• En una sartén con aceite freimos patatas cortadas en láminas gruesas, pimiento verde troceado y los puerros.
• Sacamos el bacalao y le quitamos las espinas.
• Añadimos el bacalao desmigado a la sartén y mezclamos bien e incorporamos salsa de tomate sin dejar de remover.

Listo. ¿Ves qué sencillo?

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