¡Aprende a eliminar el olor a ajo!

El ajo es uno de los condimentos predilectos de la cocina mediterránea. Sin embargo, su fuerte olor, tanto el que deja en las manos al cocinar como en el aliento una vez digerido, a veces acarrea molestos inconvenientes que nos cuesta solucionar.

Por ello hoy aprendemos cómo evitar el olor del ajo mientras lo pelamos y, sobre todo, cómo eliminar su aroma una vez utilizado. ¡El agua fría y el perejil son las claves para conseguirlo!

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Publicado el 23/04/2012

Además… 11/12/2015
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