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Patatas a la importancia

Quizá estés harta de comer las típicas patatas fritas alargadas y grasientas. Sin embargo, la patata es un alimento fundamental que podemos preparar de muchas formas.

Hoy te enseñamos a cocinar patatas a la importancia, y la importancia está en que es una forma original de prepararlas y además están riquísimas.

Troceamos las patatas en rodajas, enharinamos, un poquito de huevo y a freir. En otra sartén pochamos cebolla y después añadimos vino blanco y las propias patatas. Dejamos cocer un cuarto de hora y añadimos azafrán y cualquier hierba aromática que nos guste.

¡Listo!