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¡Descubre las propiedades de la berenjena!
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¡Hoy te descubrimos las propiedades de la berenjena! Aunque no es un alimento recomendable para personas con problemas cardíacos, tiene un alto contenido en antioxidantes que son beneficiosos para la salud. Como curiosidad, en la antigüedad se creía que causaba mal aliento, cáncer y lepra, pero afortunadamente ya estamos despojados de prejuicios para poder disfrutarla en sus múltiples variantes. Ver también en enfemenino:
Publicado el 26/06/2012
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Publicado por La redacción de Cocina el 26/06/2012 16:00:00 | ||||||
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