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Patatas de calabaza y guacamole, el aperitivo perfecto

por Laura Sutil ,

Si estás pensando en un aperitivo ligero para tu próxima cena con amigos nada como preparar unas patatas de calabaza. Sí, has leído bien. La versión más ligera de las patatas fritas llega de la mano de unas tiras de calabaza preparadas al horno.

Y para acompañarlas nada mejor que un delicioso guacamole casero. ¿Sabes prepararlo? Tan solo necesitas un aguacate maduro, tomate natural picado, ajo picado, un chorrito de zumo de limón, sal, pimienta negra y una cucharadita de yogur natural para suavizar su sabor. Te enseñamos a prepararlo en este vídeo... ¡No pierdas detalle!