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Ingredientes :
-Queso fresco 250 gr.
-Yogurt blanco sin azúcar
-Queso de sabor fuerte (cabra, roqueford,...) 100 gr.
-Almendras saladas 100 gr.
Receta :
1-Introducir todos los ingredientes en la batidora.
2-Batir hasta conseguir una salsa espesa, si nos gusta algo menos podemos añadir más yogourt.
3-Servir como acompañamiento de unas endivias, tostadas, zanahorias,...
Consejos :
También pueden añadirse quesos más suaves y especias (cebollino, perejil,...) según el gusto
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