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Ingredientes :
2 latas de frijoles blancos, cocinados, sin sazon
2 chorizos
1/2 lba de bacon
1/2 lba de jamon trozeado
1 cebolla mediana
1 pimiento median
4 dientes de ajo
aceite de oliva, sal, pure de tomate, oregano .
Receta :
1-En una cazuela pones a sofreir con un chorrito de aceite todos los ingredientes, previamente trozeados bien pequeños.
2-Añades el orégano (a gusto), la sal y tres cucharadas de salsa de tomate, lo dejas a fuego lento 10 minutos
3-Luego añades los frijoles blancos, bien escurridos, se une todo hasta que se quede sin caldo ninguno .
Consejos :
Se acompaña con arroz blanco y preferiblemente con algo un poco dulce, como boniato, papa dulce o platano maduro frito.
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Trucos y consejos |  |
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