Receta : Crema de lechuga

 
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Una receta de Nan1232
Receta Ligera

Crema de lechuga

Nota
Tipo de plato : Primer plato
N° de cubiertos : 2
Preparación : 20 ’
Cocción : 10 ’
Precio : Económica
Origen : Mexicana
Dificultad : Fácil
 
Ingredientes :
una lechuga mediana
un litro de leche
un cubo de caldo de pollo
una cucharada de mantequilla
una y media cuchara de cebolla picada.

 
Receta :
1-se muele la lechuga con la leche y el cubo de caldo de pollo.

2- se frie la cebolla en la mantequilla hasta que este transparente la cebolla.

3-se vierte lo molido de la licuadora con la cebolla freida en la mantequilla, y se deja hasta que hierva y listo.


Consejos :
Si gustas se le agrega trocitos de pan que estos los puedes dorar con mantequilla en un sartén.
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Crema de lechuga
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