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Una receta de Blancaalbina

Receta Ligera

Caballa al horno

Nota

Tipo de plato : Segundo plato
N° de cubiertos : 2
Preparación : 20 ’
Cocción : 20 ’
Precio : Económica
Origen : Española
Dificultad : Fácil

Ingredientes :
4 caballas aviertas y sin espinas
4tomates maduros
2 o 3 dientes de ajo
perejil
puñadito de almendras crudas
aceite
sal

caballas aviertas sin espinas

Receta :
1-poner el pescado en la placa del horno

2-en la picadora picar el ajo el perejil y el tomate,añadir el aceite y la sal

3-con una cuchara cubrir una por
una las caballas con la picada del tomate etc..

4-por ultimo picar la almendra y cubrir las caballas con ellas.

5-poner al horno hasta que la almendra este dorada.

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Caballa al horno

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23/11/2009

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Receta : Caballa al horno

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