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Ingredientes :
2 calabacitas
2 zanahorias chicas
1 chayote
1 pedazo de apio
180 grs de germen de soja
200 grs de carne de res
200 grs de carne de pollo(pechuga)
consome
salsa de soja
Aceite vegetal al gusto
Receta :
1-e pican todas las verduras al gusto y la carne en cubos pequeños
2-En una sartén se le agrega el aceite,las carnes, despues las verduras y el germen.
3-Se sazona con el consome y la salsa de soja al gusto.
4-Tapar la sarten y se coce en 10 minutos.
Consejos :
Se pueden picar las carnes y los vegetales un día antes para tener todo listo y se guarda en el refrigerador.
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