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Ingredientes :
- Para 4 personas, con una bandeja de medio kilo de lomo, en la que salen 10 trozos es suficiente (normalmente 2 para mujeres, 3 para hombres)
- Un bote de nata líquida para cocinar, con el pequeño es suficiente!
-Y bolitas de pimienta negra
- Un pellizco de Sal
Receta :
1- En una sartén con un pelín de aceite, si no es antiadherente, ponemos los trozos de lomo ha asarse, a fuego medio.
2- Cuando ya estén blanquitos, es decir asados, no crudos, entonces le echamos el botecito entero de nata, y subimos un pelín el juego hasta que haga.
Consejos :
Si ves que la salsa está muy espesa añade o un poquito de yogur o un pelín de leche, si no se hará demasiado pesado.
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