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Ingredientes :
- 2 patatas grandes
- 2 pechugas de pollo en filetes
- 200 g de bacon
- 200 g de queso en lonchas
- Mayonesa
- Sal y pimienta
Receta :
1-Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las enjuagamos. Colocamos en el fondo de una fuente de horno.
2-Cubrimos las patatas con el bacon y el queso en lonchas. Colocamos encima el pollo y salpimentamos.
3-Cubrimos con la mayonesa e introducimos al horno precalentado a 180º aproximadamente una hora. El tiempo dependerá de la fuente y del horno.
Consejos :
Si te gustan las especias se las puedes añadir a la mayonesa, al pollo o a las patatas.
Puedes sustituir la mayonesa por una bechamel clarita.
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