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Una receta de enFemenino.com
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Ingredientes :
250 gr. de chocolate negro
50 gr. de mantequilla
Receta :
Trocear el chocolate y ponerlo junto con la mantequilla en una cacerola al baño María, removiendo lentamente, hasta que esté totalmente deshecho.
Si queda demasiado espeso, añadir un poco de agua, teniendo en cuenta que, para cubrir bizcochos es preferible espeso.
Consejos :
Se le puede añadir una cucharadita de moka de nescafé o una cucharadita de licor.
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