Receta : Coleslaw

 
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Receta Ligera

Coleslaw

Nota
Coleslaw Tipo de plato : Primer plato
N° de cubiertos : 6
Preparación : 15 ’
Cocción : - ’
Precio : Económica
Origen : Inglesa
Dificultad : Fácil
 
Ingredientes :
1 col blanca cortada en láminas.
1 pequeña zanahoria cortada en tiras.
1 pequeña cebolla cortada en láminas.

Para el aliño:
1 cucharadita de vinagre de vino
1 cucharadita de limón
4 cucharadas de mahonesa
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta

 
Receta :
Preparar el aliño.
Añadir las verduras y mezclar.
Dejar macerar durante media hora.
Servir, en pequeños cuencos, como acompamiento del plato principal.

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Coleslaw
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