Receta : Huevos con trufas

 
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Receta Sabrosa

Huevos con trufas

 Nota
Huevos con trufas Tipo de plato : Primer plato
N° de cubiertos : 4
Preparación : 10 ’
Cocción : 4 ’
Precio : Razonable
Origen : Italiana
Dificultad : Fácil
 
Ingredientes :
4 huevos
1 una nuez de mantequilla
1 trufa blanca
sal

 
Receta :
En una sartén, poner la mantequilla hasta que se funda y adquiera un color dorado.
Retirar la sartén del fuego, añadir los huevos, salar y extender finas láminas de trufa sobre los huevos. Ponerlo al fuego un instante y servirlo inmediatamente.

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