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Una receta de enFemenino.com
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Chuletas de Sajonia al microondas |
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Ingredientes :
4 chuletas de Sajonia
4 lonchas de queso de nata
Puré de manzana:
1/2 kg. de manzanas reineta
1 cucharada de mantequilla
4 cucharadas de brandy
3 cucharadas de azúcar
el zumo de 1 limón
Receta :
1. Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles el corazón con el descorazonador y cortarlas en trozos.
2. Cocerlas con el resto de ingredientes del puré 2 minutos al 100%, moverlas enérgicamente y seguir 1 minuto más.
3. Colocar en una fuente las chuletas, cubrirlas con el queso, gratinarlas 1 minuto y servirlas con el puré.
Consejos :
Se pueden sustituir las chuletas por pavo asado.
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