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Una receta de enFemenino.com
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Gratinado manzanas-peras |
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Ingredientes :
4 manzanas
4 peras
1 palito de canela
16 cc de edulcorante
2 cc de margarina
4 huevos
25 cl de leche
Receta :
Precalentar el horno a 200°C (termostato 6).
Pelar las manzanas y las peras y cortarlas en cuartos. En una sartén, dejar que se funda en la mantequilla.
Añadir la mitad del edulcorante, la fruta y la canela.
Dejarlo a fuego lento durante 10 minutos.
Retirar la canela y poner la preparación en una fuente para gratinar.
Batir los huevos, añadir la leche y el edulcorante.
Echarlo encima de la fruta.
Meterlo en el horno entre 15 y 20 minutos.
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