Receta :
Hacer los crepes y mantenerlos calientes.
Rallar finamente la corteza de un limón verde.
Con ayuda de un tenedor, aplastar la mantequilla, incorporando la corteza y el zumo de limón verde, el azúcar glace y 1 cl. de ron.
Extener un poco de mantequilla por los crepes calientes y doblarlos en 4.
Ponerlas en una sartén antiadhesiva. Calentar a fuego lento y regar con el resto del ron.
Retirar del fuego y flambear.
Ir regando con ayuda de una cuchara hasta que se apaguen las llamas.
Servir rápidamente.
Consejos :
Bebida aconsejada: la sidra Mi comentario : Añadir este receta a tu carnet para añadir tu comentario personal
Receta : Crepes flambeadas al ron y limón verde
;)
Enviar
esta página a una amiga
.jpg)
