|
|
Ingredientes :
1 pechuga fileteada
4 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso
Pan rallado
1 huevo
Receta :
1-Escoger los filetes de pechuga más grandes, que sean finos.
Colocar sobre los filetes 1/2 loncha de jamón, 1/2 de queso y otra 1/2 de queso.
2-Colocar encima otro filete de pechuga como si fuese un bocadillo y cerrar con palillos intentando seguir el perímetro del filete para que no se escape el queso con la cocción.
3-Batir el huevo y rebozar los filetes (primero pasar por el huevo los dos lados y luego por el pan rallado)
4- Freir en aceite muy caliente a fuego medio por los dos lados, unos 5-8 minutos por cada lado.
Mi comentario :
Añadir este receta a tu carnet para añadir tu comentario personal
|
|
|
|
|
Trucos y consejos |  |
|
|
Recetas
Envia esta página a una amiga
