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Una receta de enFemenino.com
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Papillotte de roquefort y peras |
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Ingredientes :
1 trozo de roquefort
2 peras
1 corazón de lucha
1 cc de baie rose
pimienta molida
Receta :
Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).
Cortar las peras en 2, quitar las pepitas y cortarlas en 4.
Cortar el queso en trozos.
En una fuente, dispón de una hoja de papel de aluminio, colocar los cuartos de pera, 4 trozos de queso.
Espolvorear con baies roses y pimentar.
Dejarlo en el horno durante 12 minutos.
Colocar los papilottes en una fuente acompañados del corazón de lechuga con una salsa azul.
Consejos :
Primer plato dietético 200 calorías
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