|
Una receta de enFemenino.com
|
|
Ingredientes :
250 gr de pasta de repostería preparada
250 gr de azúcar de caña roja
250 gr de harina
50 cl de crema pastelera
6 huevos
confitura de nueces de coco:
1 coco
200 gr de azúcar roja
1 bastoncito de vainilla
1 limón verde
canela molida
nuez moscada rallada
Receta :
Preparar la confitura de coco:
Romper el coco y recuperar la pulpa.
Rallarlo.
Ponerlo a hervir en 50 cl de agua, con la vainilla rallada, la corteza de limón rallada, una pizca de canella y la nuez moscada.
Mezclarlo bien.
Dejarlo hervir durante unos 30 minutos, sin dejar de mover.
Retirarlo del fuego y dejarlo enfríar.
Extender la pasta en el molde.
Mezcclar la confitura de coco fría y la crema pastelera.
Echarlo en la tarta cruda.
Batir los huevos enterlos con el azúcar y después añadir la harina.
Añadir esta preparación en el molde, hasta 1,5 cm del borde.
Meterlo en el horno y dejarlo durante 45 minutos a 160°C (termostato 6)
Mi comentario :
Añadir este receta a tu carnet para añadir tu comentario personal
|
|
|
|
|
Trucos y consejos |  |
|
|
Recetas
;)
Envia esta página a una amiga
