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Dorada rellena con verduritas al jugo de estragón
Pollo con níscalos en salsa de estragón
Salsa creosa
Pechugas al estragónFácil30 ’
Ensalada de couscous (tabulé) Fácil20 ’
Carpaccio de pepinos y broccioFácil10 ’
Tapas con bogavanteFácil45 ’
Pastel de pescadoFácil10 ’
Pollo a la vascaFácil20 ’
Palace court saladFácil15 ’
Vieiras con puerrosMedia10 ’
Capón relleno con champiñonesMedia30 ’
Piccata verde (escalopes de ternera en salsa verde)Fácil10 ’
Salmón con crema de quesoFácil20 ’
Pudín de trucha con berroFácil20 ’
Capón relleno a la 'forestier'Media30 ’
Salsa bearnesaFácil15 ’
Gazpacho de ostrasMedia30 ’
Picantones normandosFácil10 ’
Ají de langostinosFácil20 ’
Cangrejos rellenosMedia70 ’

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