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Ragout de rebozuelos y guisantesFácil20 ’
Lubina rellenaMedia25 ’
Salsa verde a la parisinaFácil10 ’
Lenguado al vinoMedia30 ’
Cerdo con verduritas al curryFácil20 ’
Lasaña de pollo con verdurasFácil30 ’
Medallones de rape a la limaFácil10 ’
'zampone' con salsa de manzanas Fácil40 ’
Salsa bearnesaFácil15 ’
Rape asado con mango sobre nido de puerrosMedia30 ’
Tagliatelli con mariscoMedia30 ’
Tartare de salmónFácil10 ’
Salsa tártaraFácil15 ’
Codornices al brandy al microondasFácil45 ’
Crema de pepino a las finas hierbasMedia15 ’
Filetes de lubina al hornoFácil20 ’
Dorada rellena con verduritas al jugo de estragónMedia25 ’
Crema de champiñones y níscalosMedia35 ’
Codornices forestalesMedia45 ’
Langostinos con ravioles y níscalosMedia15 ’
Bocaditos rellenos Media20 ’
Ravioles de calabaza a la crema de berroMedia40 ’
Capón relleno con champiñonesMedia30 ’
Estofado de rape con champiñonesFácil20 ’
Gallo al vinoMedia55 ’
Lubina en papillote con salsa de tomateFácil15 ’
Capón relleno a la 'forestier'Media30 ’

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Además… 29/11/2009
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