Como una digna heredera, Paris Hilton aspira a tener sus propios hoteles. Según el sitio Ananova, Paris Hilton tiene la ambición de seguir los pasos de su abuelo Conrad que consiguió hacer fortuna en la industria hotelera. Al parecer, la protagonista de The Simple Life no está muy ocupada con su carrera musical y televisiva. Paris Hilton quiere poner en marcha un proyecto en Las Vegas porque le encanta jugar al poker y al blackjack. Paris juega desde los 12 años. Hilton ha declarado: « Seguramente va a ser muy divertido. Mis hoteles serán del estilo del Sanderson (un hotel de Londres) — un poco más extravagantes, pero muy a la moda». Su hermana Nicky Hilton, de 22 años, también ha previsto abrir su propio hotel, el Nicky O South Beach en Miami. El diseñador Roberto Cavalli se encargará en parte de la decoración. | 
