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VORSPEISE

Aujourd'hui : Avocadosuppe mit Lachs
4 Avocados
100 ml Creme fraiche
100 ml Gemüsebrühe
1 Limette
3/4 Tropfen Tabasco
Salz, Pfeffer
1 Prise gemahlenen Kümmel
Geröstete Brotwürfel
frischen Koriander
200 g gräucherter Lachs
Toute la recette : Avocadosuppe mit Lachs

Auberginen-Paprikaauflauf - Apfel-Weizenkorn-Salat - Recette : Apfel-Rosinen-Salat - Recette : Avocadomousse mit Räucherforelle - Asia-Salat - Auberginenquark - Artischockensuppe : Recette - Auberginen-Millefeuilles : Recette - Recette : Artischockensalat mit Mandeln - Auberginenterrine mit Basilikum - Austern-Gazpacho - Apfel-Krevetten-Becher - Auberginengratin mit Schafskäse
HAUPTSPEISE

Aujourd'hui : Arme Ritter
2 Eier
Öl
4 Scheiben Toast oder Brot
Dill
Toute la recette : Arme Ritter

Recette : Allgäuer Käsespatzen - Recette : Asiatische Hackfleischpfanne - Recette : Apfel-Hühnchen-Couscous - Asiatische Gambas : Recette - Arme Ritter - Anisgrieß - Apfel-Hähnchen-Spieße mit Zitrone
DESSERT

Aujourd'hui : Arme Ritter (süß)
8 Scheiben Brot (schon leicht trocken)
4 Äpfel
25 cl Milch
4 Eier
150 g Butter
150 g Zucker
1/2 TL Zimt
Puderzucker
Toute la recette : Arme Ritter (süß)

Apfel-Brioche-Kuchen - Asiatische Kokosbällchen - Apfelgelee mit Crème anglaise - Aprikosen-Kekse - Apfel-Charlotte - Apfelstrudel - Apfelkuchen : Recette - Apfellasagne - Apfelmus-Quark-Creme - Amaretto-Pfirsich-Kuchen - Ananas-Koriander-Carpaccio - Apfel-Birnen Kuchen - Apfelkokoskuchen - Apfel-Birnen-Gratin : Recette - Aprikosenbecher mit Ricotta und Amaretti - Recette : Ananasmus - Apfeltaschen à l'Orange - Apple Pie : Recette
APERITIF

Aujourd'hui : Along Bay
1/3 Sake (Reiswein)
1/3 Guavensaft
1/3 Litchisaft
1/3 Ingwersaft

Toute la recette : Along Bay

Apple-Dream - Anchoiade - Alexandra - Apfel-Amaretto-Punsch - Along Bay
ANDERES

Aujourd'hui : After-Eight-Muffins mit Waldmeistersahne
125 gr. Butter
75 gr. Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 prise Salz
2 Eier
100 gr. Mehl
2 Tl gestrichen Backpulver
75 gr. After-Eight
50 gr. gemahlane Mandeln

Belag: Waldmeistersahne
200 ml Süße Sahne
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif
2 El Waldmeistersirup
Toute la recette : After-Eight-Muffins mit Waldmeistersahne

Apfelgelee mit grüner Zitrone - After-Eight-Muffins mit Waldmeistersahne


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16/05/2008 17:06:16