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VORSPEISE

Aujourd'hui : Hähnchen-Tacos
8 Taco-Schalen
250 g Hähnchenfleisch
1 Avocado
6 mittelgroße Tomaten
1 kleine, weisse Zwiebel
2 rote Zwiebeln
2 Zitronen
8 Salatblätter
1 EL gehackter Koriander
1 EL Öl
½ Serrano-Gewürz (sehr scharfe Chilischoten)
1 Messerspitze Zucker
Salz, Pfeffer
Toute la recette : Hähnchen-Tacos

Hartgekochte Eier - Hähnchen-Tacos
HAUPTSPEISE

Aujourd'hui : Hühnchen mit Estragon und Pfifferlingen
6 Hänchenschenkel oder -brüste
1 Bund Estragon
1 Würfel Hühnerbrühe
25cl fettarme Crème fraîche
1kg Pfifferlinge
Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
Toute la recette : Hühnchen mit Estragon und Pfifferlingen

Holländischer Eintopf - Hähnchen-Spieße auf Bio-Blattsalat - Recette : Hühnchen mit Schokolade - Recette : Hühnchen auf chinesische Art - Hühnchen mit Mais - Hackbraten im Römertopf - Hühnchen auf baskische Art - Hackfleischbällchen süß-sauer mit Gemüse - Hühnchenspießchen mit Limetten - Haferflockenlaibchen - Hühnchen auf exotische Art - Hähnchen-Geschnetzeltes mit Zitrone und Kapern : Recette - Hähnchen-Tajine mit getrockneten Aprikosen - Recette : Hähnchen-Tajine mit Honig und Datteln - Hähnchen mit kandierten Zitronen : Recette - Recette : Hühnchen-Gemüse Lasagne - Hähnchen auf Jägerart - Hähnchenspieße mit grüner Zitrone - Hähnchen-Tajine mit kandierter Zitrone und Oliven - Hackfleisch schnell : Recette - Hühnchen mit Zitronenmelisse
DESSERT

Aujourd'hui : Honig-Briochetten
200g Mehl
40 g Margarine
3 EL Honig
1 Naturjoghurt
1 TL Hefepulver
1/2 TL Salz
etwas Milch
Toute la recette : Honig-Briochetten

Himbeerkuchen mit Pinienkernen - Honigplätzchen : Recette - Himbeer-Joghurt-Eis - Honig-Scones - Hermann-Kuchen - Hefe-Donuts - Himbeer-Soufflé - Herbsttarte : Recette - Herzhafte Windbeutel
SOßE

Aujourd'hui : Hessische Grie' Soß'
2 hartgekochte Eier
200 g Crème fraîche
350 g Dickmilch
50 g Mayonnaise
1 TL Senf
3 Zweige Borretsch
4 Sauerampferblätter
5 Zweige Pimpinelle
5 Zweige Zitronenmelisse
1 Bund Schnittlauch
1/2 Bund Petersilie
etwas Kerbel
Toute la recette : Hessische Grie' Soß'

Hessische Grie' Soß'
APERITIF

Aujourd'hui : Himbeer-Kokos-Punch
50 cl Kokosmilch
6 cl weisser Rum
28 cl Himbeersoße
4 cl Himbeerlikör
2 EL Zuckersirup
1 unbehandelte Limone
4 Himbeeren für die Dekoration

Toute la recette : Himbeer-Kokos-Punch

Habano Mexiko - Harlekin - Himbeer-Kokos-Punch : Recette
ANDERES

Aujourd'hui : Hexenhäuschen aus Lebkuchen
500 g Honig
200 g Zucker
½ TL Salz
200 g Margarine
4 EL Wasser
1000 g Mehl
30 g Kakao
1 Päckchen Lebkuchengewürz
2 gehäufte TL Hirschhornsalz
Milch zum Bestreichen

Toute la recette : Hexenhäuschen aus Lebkuchen

Recette : Hefe-Baguette - Hexenhäuschen aus Lebkuchen


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13/05/2008 10:17:58