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Pollo al horno: cómo lograr que quede un plato jugoso y crujiente

El pollo es una receta fácil y saludable que podrás hacer tanto para diario como para un evento especial con la familia, así que ¡toca cocinar! La receta de pollo al horno es...

Merluza al horno: una receta sana y rápida

Comer sano es posible, y también de forma rápida. Poco sirven las excusas de que no tienes tiempo para cocinar o no sabes con esta receta. ¿Te atreves? El pescado blanco es un...

Crepes veganos: una receta sana y nada aburrida

Comer crepes puede ser una opción sana y equilibrada que podrás hacer en casa de forma rápida, sencilla, y divertida. ¿Te animas? ¿A quién no le gusta un buen crepes? Los crepes...

¿Qué es el bibimbap?

Los superalimentos están de moda, y también la nueva tendencia de los llamados bols. En la cocina coreana también hay mucho de estos, como el bibimbap, un plato muy típico de este país...

Tiramisú: la auténtica receta italiana paso a paso

El tiramisú es uno de los postres italianos más conocidos y más deseados. ¡Descubre cómo hacerlo paso a paso en casa! La comida mediterránea cuenta con recetas deliciosas y postres...

Flan de huevo: cómo hacer la receta casera y tradicional paso a paso

El flan de huevo es uno de los postres más sabrosos y sencillos. Si tienes una cena o comida próximamente tienes que apostar por este postre, ¡les encantará a tus invitados! El...

Dime qué queso comes y te diré como eres

Gorgonzola, Mozzarela, Cheddar, Manchego... te contamos cómo es tu personalidad según tu tipo de queso favorito

Bechamel: cómo hacer la salsa más rica y tradicional

Podríamos decir que es una de las salsas más comunes y la combinación perfecta para muchos tipos de recetas. Descubre las mejores recetas de bechamel en distintas versiones. Es...

Ensalada de pasta: 10 recetas de ensaladas fáciles y deliciosas

No hace falta que seas todo un experto en la cocina para preparar estas recetas de ensalada de pasta. Es una comida fácil, deliciosa y tardarás muy poco en hacerla. ¡Apunta! Cuando...

Todo lo que necesitas para hacer la mejor comida italiana en casa

Del Piamonte a la Toscana y de los Abruzos a Sicilia, date una vuelta por los sabores de la comida italiana para ver que cada región tiene sus especialidades. La cocina italiana...

Mojito: trucos para preparar el mojito cubano perfecto

Se acerca el buen tiempo y también las bebidas refrescantes como el mojito. Te damos los mejores trucos para que consigas el mojito cubano perfecto este verano. ¿A quién no le...

Espaguetis a la carbonara: descubre la auténtica receta italiana

Un verdadero amante de los espaguetis a la carbonara sabe que no se hacen con nata. Te contamos cómo es la receta original paso a paso para que viajes a Italia desde tu cocina...

6 recetas de hummus para dippear de forma saludable

Si pensabas que solo había un tipo posible de hummus y aún no habías encontrado demasiados motivos para hacerte fan de él, te recomendamos este artículo en el que te contamos...

Recetas con quinoa fáciles y rápidas: ¡te encantarán!

Recetas con quinoa fáciles y rápidas: ¡te encantarán!La quinoa comenzó a coger fama hace unos años, y se ha convertido en un superalimento que puedes usar en el día a día. La quin...

Cómo preparar crema pastelera: la base de todo buen postre

Buñuelos, bizcochos, tartas o brazos de gitano... ¡Que levante la mano quien no sea una apasionada de la crema pastelera! Es una crema imprescindible para muchos postres y es...

Kebab vegano: una delicia rica y saludable para el paladar

El kebab es un plato árabe muy típico con un ingrediente principal la carne. Sin embargo, queremos que tu también disfrutes de este plato tradicional en su versión vegana y mucho...

Cremas de calabaza: 3 recetas sanas que te encantarán

La crema de calabaza es el plato ideal de cualquier dieta gracias a las pocas calorías que aporta y a lo saciante que es, además de por todos los beneficios que aporta a nuestra salud...

Tarta de manzana: aprende a preparar todas sus variantes

Las tartas de manzana son todo un mundo. Una receta que da paso a mil variantes, algunas más light, otras al estilo de los pie americanos y también algunas creaciones sofisticadas...

Arroz con pollo: las 5 mejores recetas para preparar arroces caseros

El arroz con pollo es una de las recetas más tradicionales que existen. Seguro que tu abuela te lo ha cocinado en más de una ocasión y es que es un plato riquísimo y que además...

¿Cómo hacer crema de calabacín? Las 5 mejores recetas

La crema de calabacín es una de las recetas más sencillas y sanas que existe. Se puede comer todo el año y no tiene muchas calorías. Con tan solo 4 o 5 ingredientes, se puede...

Lubina al horno: consejos para preparar una receta fácil y saludable

La lubina es un pescado blanco con un aporte calórico muy bajo, grasas beneficiosas para el organismo y multitud de vitaminas. ¡Toma nota y aprende a cocinarlo! Pocas veces incorp...

Recetas de crepes dulces y salados para viajar a Francia con el paladar

No, no hace falta salir a merendar fuera de casa para disfrutar de unos deliciosos crepes. Te proponemos dos recetas, una en versión dulce y otra en versión salada, para que lo...

6 recetas de hamburguesas solo aptas para fans incondicionales

¿Tu pasión por las hamburguesas no conoce límites? Si eres de esas personas que supera con creces las 8 hamburguesas anuales por habitante que se consumen de media en España,...

4 recetas de tarta de queso que te harán amar aún más este postre

Un fan de la tarta de queso que se precie, debe contar con varias recetas de este postre para darse un capricho de vez en cuando y sorprender a los suyos. ¡Aquí te proponemos...

Tipos de cuchillos de cocina: todo lo que debes saber para usarlos correctamente

Si eres una apasionada de la cocina debes saber que cada cuchillo tiene un uso diferente y utilizar cada uno de ellos de forma correcta puede ahorrarnos tiempo y ayudarnos a conseguir...

5 recetas de brownie súper originales para chocoadictos

Si eres amante del chocolate, seguro que el brownie es uno de tus postres favoritos. Este dulce 100% norteamericano nos produce un placer infinito cuando lo comemos calentito...

Guacamole: 4 recetas fáciles y originales para sorprender en la mesa

El guacamole es un plato que ofrece muchas posibilidades, siendo un excelente acompañamiento para la mesa cuando tienes invitados. ¿Te atreves a descubrir estas recetas originales...

Dos recetas de pizza para enamorar en San Valentín

Si esa persona especial es tan fan de la pizza como nosotras, estamos seguras de que estas recetas le conquistarán. ¡Apunta y dale un capricho por San Valentín! Contenido elaborado...

Encuentra el tipo de lechuga ideal para que tus ensaladas sean perfectas

Estamos en el momento del año en el que más ensaladas comemos. Su sabor fresco, su textura crujiente y su ligereza las convierten en las estrellas de nuestra mesa. Para elaborarlas...

¡Ándale! Los mejores restaurantes mexicanos de Madrid

Entrar en un restaurante mexicano es dejarse embriagar por sabores, olores y formas de entender la comida que nunca antes habíamos imaginado. Por eso, hoy te invitamos a que viajes...

Alimentos afrodisiacos: descúbrelos y despierta la pasión

Si quieres sorprender a tu pareja, no te quedes solo con las rosas, las velas y la lencería sexy, añádele a la cita alguno de los alimentos afrodisiacos que te sugerimos a continu...

Aprende a preparar el merengue más cremoso para tus postres

Merengue seco o merengue esponjoso, merengue francés, merengue italiano, merengue suizo... La base siempre es la misma: claras de huevo y azúcar. Las variantes se elaboran según...

3 recetas dulces para una merienda deliciosa

Te proponemos diferentes recetas dulces perfectas para esos días en los que quieres dar un capricho a tu yo más goloso. ¡Apunta! ¿A quién no le apetece en estos días de invierno...

La crema inglesa, el toque british que necesitan tus postres

Delicioso acompañamiento de pasteles, tartas, helados, fruta, islas flotantes… No hay un postre que no mejore si la incluye. Por eso, nos hemos propuesto mostrarte cuál es la...

3 recetas para llevar a la oficina que te llenarán de energía

¿Sin ideas para la comida? Te proponemos tres recetas deliciosas que podrás llevarte al trabajo para cuidarte y disfrutar a partes iguales. Tras las largas Navidades y sus excesos...

Gambas y langostinos, un tesoro con sabor a mar

A veces asociamos las rectas con marisco con celebraciones o épocas muy concretas del año, ¿verdad? Y es que, estos crustáceos no solo están deliciosos, sino que además son de...

Menú de Navidad original y diferente

¿Quién dijo que la Navidad debía limitarse al turrón, el cordero o la lombarda? Existe todo un mundo de posibilidades si lo que tú quieres es que tus comidas y cenas navideñas...

¿Conoces todas las posibilidades que tiene el apio?

Es cierto que su peculiar sabor la convierte en una verdura con mala fama entre las haters del verde. Sin embargo, a nosotras cada vez nos gusta más y tenemos que reconocer que...

Los cócteles con menos calorías: ¿cuántas tiene un gin tonic?

Aquí tienes algunos de los cócteles con menos calorías para que sepas identificarlos en tus noches de fiesta. ¡Para mí un gin tonic! Una tarde con amigas en una terraza, una cena...

Estos son los imprescindibles que no pueden faltar en tu nevera

El frigorífico es ese electrodoméstico al que muchas veces ni siquiera le prestamos atención. Y es que, ¿sabes cómo ordenarlo? ¿Tienes una lista de básicos para tu nevera? ¿Y...

Prepara tu propio curry y viaja a Oriente con el paladar

La palabra curry nos evoca en sí misma un buen número de sensaciones y es capaz de exaltar todos nuestros sentidos. Porque a nadie se le escapa que esta especia de origen indio...

Recetas marinadas, la forma de hacer más sabrosos los pescados y carnes

¿Qué mejor que una marinada para perfumar carne o pescado y darles un sabor incomparable? Las marinadas son ideales para las recetas en la barbacoa. Además, tú misma puedes investigar...

La guía definitiva para entender las equivalencias de peso en las recetas

Un vaso de harina, una cucharada de azúcar, una pizca de sal… Estas expresiones a parecen a menudo en las recetas de cocina. Para estar segura de no equivocarte y conseguir crear...

Sabor 'made in USA': los mejores restaurantes americanos en Madrid

¿Eres fan de las hamburguesas, las patatas fritas, los macarrones con queso y demás manjares típicos de Estados Unidos? Entonces tienes que incluir estos nombres en tu lista de...

Las mejores pizzas de Madrid

Si eres amante de este manjar italiano y además resides o estás de visita por la capital, no puedes perderte esta selección de restaurantes. ¡Las mejores pizzas de Madrid las...

¿Sabes cuántas calorías tiene cada tipo de pan?

El pan es para muchas de nosotras un acompañamiento básico en nuestras comidas. Pero, ¿sabes realmente cuántas calorías tiene el pan? Hoy te desvelamos todos los secretos para...

Receta de crema chantilly o cómo hacer aún más deliciosos tus postres

¿Qué podemos decir de la crema chantilly? Es como comer una nube, fresca, suave y dulce. Para las golosas empedernidas se trata de un verdadero manjar al que es difícil resistirse...

¿Cómo hacer glaseado para cupcakes? Recetas para que queden perfectos

Los cupcakes, también llamados "pastelitos de hadas", son ideales para triunfar con el postre en ocasiones especiales. Esponjosos, sabrosos, de mil sabores y colores, pero sobre...

Obleas rellenas: 3 recetas para una cena deliciosa

Si hay una receta fácil, sencilla y rica son las obleas. Estas finas tortitas son ideales para hacerlas rellenas y convertirlas en nuestra cena cualquier día de la semana. ¡Apunta...

Perú loves Madrid: los restaurantes peruanos que no puedes perderte

Ají de gallina, ceviche, yuca, plátano frito... la cocina peruana, que tiene más de 500 años, es inmensamente rica en productos y técnicas de preparación, y se basa en materias...

El caramelo, ¿sabes cómo conseguir que te salga delicioso?

Irresistible, delicioso y capaz de hacer cualquier postre un manjar aún más maravilloso. Porque, ¿qué me dices de la tarta de queso bañada en caramelo o de un flan casero coronado...

Cócteles con ron: 10 recetas perfectas para cualquier celebración

Hay vida más allá de la mezcla de ron con tu refresco habitual. Anímate a disfrutar de su sabor con estas recetas de cócteles con ron. Un roncola, ron con limón, con naranja....

Modos de cocción: ¿cuál es la mejor forma de cocinar los alimentos?

Como bien sabes, no es lo mismo cocinar unas verduras a la barbacoa que hacerlo en una sartén. Tampoco un pollo asado tiene el mismo sabor que una receta en papillote. Esto es...

Recetas de marisco: un clásico para ocasiones especiales

El marisco suele ser uno de los protagonistas en las cenas o comidas especiales, por eso, queremos darte varias opciones diferentes para que disfrutes al máximo de este manjar...

Dos aperitivos 'de miedo' para la noche de Halloween

Si vas a hacer una fiesta de Halloween, no puede faltar una buena mesa de aperitivos. Aquí te proponemos dos recetas terroríficas para que os chupéis los dedos. ¡Toma nota! La...

¡Llénate de energía con las recetas más originales para el invierno!

Con el frío nos apetece más que nunca tomar platos calientes y llenos de nutrientes, que nos hagan entrar en calor y, de paso, consigan llenarnos de energía para afrontar el día...

Cómo hacer bizcocho de calabaza: 5 recetas deliciosas

Si quieres darte un capricho dulce, pero que sea nutritivo, ¡esta receta es para ti! Te contamos cómo hacer paso a paso un delicioso bizcocho de calabaza. El bizcocho de calabaza...

30 ideas deliciosas de platos con calabaza

El mes de octubre trae consigo festividades como Halloween, y con él, la ocasión ideal para hacerte con el alimento más popular de esta celebración: ¡la calabaza!Aunque las estaciones...

¡Una tentación irresistible! 8 salsas para chuparte los dedos

Siempre hay una salsa para cada plato. Nuevas perspectivas culinarias se abren ante ti si te decides por acompañar tus mejores recetas con alguna de estas fantásticas acompañantes...

¡Descubre nuevos sabores! Receta de pan de cerveza dulce

¿Te aburre el pan de siempre? ¡Innova con este delicioso pan de cerveza dulce! Te damos la receta paso a paso para que no tengas ninguna duda. Aunque añadir cerveza dentro de...