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Ahora que estamos empezando el año, todo son buenos propósitos. Uno de los más destacados es empezar a cuidarnos más. Como somos conscientes de lo difícil que es decirle adiós...

Entre el tofu, los brotes variados y los patés vegetales, encontramos el seitán, una de las claves de una dieta equilibrada si optas por la alimentación vegetariana o vegana....

Si eres una foodie inquieta seguro que en los últimos meses has visitado varios restaurantes especializados en comida vegana. Algunos de ellos cuentan en sus cartas con deliciosas...

Si te gusta la cocina italiana pero estás buscando alternativas algo más ligera que la pizza, te presentamos una focaccia deliciosa elaborada con ingredientes de temporada. ¡Todo...

El tofu es uno de los alimentos por excelencia en toda dieta vegetariana o vegana que se precie. Pero más allá de este tipo de alimentación, esta forma de comer soja puede resultar...

Hace tiempo que dejaste de comer carne y pescado y decidiste comenzar una dieta vegetariana. Tú estás muy feliz con tu decisión pero es cierto que aún siguen haciéndote muchas...

A estas alturas de la vida, lo hemos oído unas cuantas veces: las modas son cíclicas. Por eso, no nos extraña nada que de repente las sopas, pucheros, caldos y purés hayan vuelto...

Una hamburguesa no siempre es sinónimo de comida rápida. De hecho, puede ser uno de los platos más saludables que conozcas. ¿Sabes cómo convertirlo en comida healthy? Nosotras...

Estamos acostumbradas a utilizar el hummus para dar comienzo a una cena con amigos y dippear con pan de pita o picos. Sin embargo, hay vida más allá de ese primer entrante. ¿Qué...

¿Has oído hablar de cocina sostenible? ¿Sabes cuánto mejoraría tu alimentación si todos la integrásemos? Te presentamos a continuación una receta cuyos productos proceden de esta...

El veganismo consiste en eliminar de nuestra dieta todos aquellos alimentos que tengan procedencia animal. En un primer momento, puede parecer que nuestro menú se reduce a las...

Si te decimos que han inventado un plato capaz de echarnos una mano en eso de cuidar nuestra alimentación, ¿cómo te quedas? No te pierdas esta revolución que llega desde Tailandia...

Si tienes los niveles de colesterol altos, seguro que te interesa conocer algunos consejos sobre alimentación que debes seguir. Además de lo que comas, en el colesterol influyen...

Si te gusta cuidar hasta el último detalle y además, eres una apasionada del té, ver estas originales bolsitas de té va a hacerte realmente feliz. ¡No te pierdas esta selección...

La mejor forma de refrescarse y plantarle cara a las altas temperaturas es aportándole a nuestro cuerpo la perfecta combinación entre una bebida fría y un cóctel de vitaminas...

Entre los propósitos de este año estaba el de empezar a cuidarnos desde el minuto uno. Además, comer sano no tiene por qué significar alimentarte a base de ensaladas. Podemos...

Comer verduras no es siempre plato de buen gusto. Por eso, si tienes cierta alergia al color verde en la comida, te vamos a mostrar cuál es el camino más sencillo para que puedas...

Si eres una cazadora de tendencias gastro, seguro que ya has visto varias veces esta curiosa forma de comer verdura. Los zoodles son tiras finísimas de calabacín o zanahoria que...

En un primer momento, hablar de postres saludables nos puede parecer una contradicción en toda regla. Sin embargo, nosotras te proponemos hoy que olvides todos tus prejuicios...

Un nuevo superalimento ha llegado a nuestras vidas y, una vez más, parece que amenaza con quedarse. Es un ingrediente muy común de la cocina africana y ahora llega también a nuestra...

Te encantaría seguir una alimentación healthy pero la mayoría de los días la pereza pesa más que tu entusiasmo por comer de forma saludable. Te entendemos perfectamente y, por eso...

No existe una forma mejor de comer verdura en invierno que recurrir a los purés y las sopas. Además de ser una forma súper saludable de disfrutar de las verduras de temporada...

Se acerca una de las noches más especiales del Año, Nochevieja. Cada hogar tiene una tradición diferente en lo que se refiere al fin de año. Lo que sí está claro es que solemos...

Algunos le llaman mangostino y otros mangostán. Con uno u otro nombre, esta fruta que crece en zonas de Asia y en Brasil, gana cada día más seguidores. ¿Quieres saber cómo elaborar...

Cuando comenzamos una dieta, lo primero a lo que prestamos atención es cómo reducir la ingesta de calorías en nuestro menú diario. Utilizados con sentido común, escoger el edulcorante...

¿Qué sabemos de la soja? ¿Sabes incluirla en tus platos? ¿Conoces sus beneficios? Nosotras te desvelamos, con la ayuda de la popular chef Samantha Vallejo Nágera, algunas de las...