Test: ¿cuál es mi estrategia para adelgazar?
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consejo nutrición, comer bien

 

 - consejo nutrición, comer bien

Cuando no se realiza nunguna actividad física, un almuerzo compuesto de tres platos ¡es demasiado! Una comida equilibrada, no tiene por qué ser una primer plato, un segundo y un postre. Debes optar por un primero y segundo, o bien un segundo y un postre.

Como necesitas grandes cantidades para saciarte, apuesta por verduras y proteínas (carne, pescado, huevos...). Esto conlleva una modesta aportación calórica.
Intenta tomar alimentos feculentos en cada comida: ya sea pan, pasta, arroz, patatas..., ¡pero nunca dos al mismo tiempo! 
Si no aprecias los alimentos al vapor, opta por la comida al horno, ya que no necesita casi materias grasas. Es perfectamente posible conciliar buenos sabores y ligereza en los alimentos: házte con libros de recetas dietéticas y pruébalas.
Si tienes tendencia en comer de manera abundante a mediodía, opta por aligerar la cena: un poco de carne o pescado, verduras, productos lácteos, o una pieza de fruta.
¿Te gusta la charcutería y el queso? ¡Pues prepara un almuerzo con eso! Coge pequeñas porciones de uno y otro, un trozo de pan y una ensalada. Pero no hagas de ese almuerzo una costumbre... ¡Esto tiene que ser un placer de manera ocasional!
En tus salidas, no optes por platos ricos y evita picotear pan. Último consejo: cuidado con el aperitivo: nada de patatas ni bebidas acohólicas fuertes.

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Publicado por La redacción de En forma
el 01/09/2011
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