Una pequeña y dulce tentación: los cake pops
  
Cake pops en forma de matrioskas

Cake pops en forma de matrioskas


¿Qué te parece nuestra primera propuesta? Estos graciosos cake pops en forma de tradicionales muñecas rusas. Como ocurre con las matrioskas reales, aquí lo bueno también está en el interior.

Ingredientes (para 20 raciones):

  • 20 bolas de bizcocho de 30 g
  • 400 g de perlitas de chocolate blanco
  • Manteca de cacao negra y de otros colores a tu elección

Modo de elaboración:
En primer lugar, dividimos las bolas de bizcocho en una más pequeña para la cabeza y una más grande para el cuerpo e introducimos en el frigorífico estas bolitas. A continuación, derretimos las perlas de chocolate blanco al baño maría.

El truco está en mojar un poco la bola pequeña en esta masa y presionarla por la parte untada contra la grande para que permanezcan unidas. Repetimos esta operación con todas las demás bolas.

Como ocurría con la receta anterior, debemos untar un poquito el palo en chocolate antes de introducirlo en la masa de las bolas más grandes. Después de hacer esto, dejamos secar un poco. Pinchamos los cake pops sobre una base resistente y esperamos hasta que se enfríen.

Por otro lado, derretimos la manteca de cacao y vertemos en un recipiente (por ejemplo una huevera de plástico o cerámica). Con un pincel fino, pintamos el círculo negro de las caras y dentro de éste, el pelo, los ojos y la boca.

Con otros colores dibujamos los distintos diseños en la parte frontal, por ejemplo corazones o flores. La parte trasera no se pinta porque las matrioskas se apoyan sobre ella para dejarlas secar sobre una bandeja. Introducimos en el frigorífico durante cinco o diez minutos y... ¡Listas para comer!




Vídeo: Receta de Navidad: galletas con forma de reno

  • Receta de Navidad: galletas con forma de reno
  • La mejor forma de comer patatas con queso
  • Cubitos de hielo con fruta, ¡una forma muy vistosa de enfriar tus bebidas!

Publicado por La redacción de Cocina
el 13/03/2012
Puntuación:5/5 
Puntúa esta página: 

Plan del artículo cake pops - cake pops recetas
 

Mas recetas :

Descubre enfemenino...
Lista de la compra básica: los imprescindibles en tu neveraIdeas originales para decorar tus cupcakes
¿Te gusta la repostería? 6 ingredientes que deberías tener siempre en casaRecetas de bundt cakes y bizcochos que cambiarán tus meriendas y desayunos
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box