Cocina internacional
Crema de chocolate
La crema de chocolate perfectamente untuosa y perfumada siempre es una delicia. ¿Te gusta la crema de chocolate? Casi líquida, …Cebollas y chalote
El puré de patata
Las patatas Para conseguir un puré bien untuoso hay que elegir patatas de carne muy harinosa y evitar las variedades …El cuscús
Diferentes tipos de cuscús Todos hemos probado alguna vez el cuscús royal con pollo, brochetas de merguez, etc. Pues bien, …La remolacha
La remolacha es una legumbre raíz de la familia de las chenopodiáceas que se cultiva entre el verano y las …La mantequilla
La mantequilla es un básico de la cocina que se obtiene a partir de la crema de leche batida. Existen …Verduras: las combinaciones adecuadas
Es difícil que no se acaben las combinaciones de verduras, sobre todo las que juegan con aquellas que se consumen …Los gnocchi
Los gnocchi son un plato muy típico de la cocina italiana. Nacen de la palabra “nioki”, que hace referencia a …NEWS
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