Alicia Vañó: "El éxito de una mujer está en ser ella misma"
  
mito de la comida basura
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mito de la comida basura


¿Creen que con sus productos pueden acabar con el mito de la ‘comida basura’?
Dana: ¡Claro que sí! Tenemos una gran riqueza culinaria en todas las regiones de los Estados Unidos: desde el suroeste con su influencia Tex Mex, hasta el noreste con productos artesanales como el arce y frutas del bosque salvaje.

Alicia: Yo siempre digo una frase cuando me hablan de la comida basura: en Estados Unidos hay lo mejor y lo peor del mundo, nosotras procuramos traer a Taste of America, lo mejor.

Con una dieta como la nuestra, la mediterránea, ¿qué nivel de aceptación tienen los productos americanos?
Alicia: ¡La dieta cuanto más variada y más rica, mejor! Soy partidaria de integrar la comida norteamericana, la hindú, la china… Todas tienen alimentos de calidad y siempre hay que quedarse con lo bueno de cada una de ellas.

Dana: Según nuestra experiencia los productos americanos tienen mucha aceptación porque no restan sino que suman a la dieta mediterránea. No es necesario dejarla de lado para consumir productos norteamericanos, sino que son complementarios y enriquecedores.


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Publicado por Pilar Heatley
el 13/06/2012
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