6 maneras de cocinar el pescado
Resumen en imágenes

Pescado en papillote, lubina, verduras

 
Pescado en papillote, lubina, verduras
© OFIMER / Mixture

Para 4 personas
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min

- 4 filetes de lubina (600 g a 700 g) o dos lubinas.
- 1 limón
- 2 ramitas de tomillo
- 1 cebolla
- 4 cucharadas soperas de vino blanco
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio
- 20 g de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva

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Publicado por Maren Agirregomezkorta
el 15/11/2009
Puntuación:4.2/5 
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