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El secreto de un buen vino

   

 - El secreto de un buen vino
¿Cuál es el secreto para hacer un gran vino? Es la combinación entre un terruño único, una variedad de uva excepcional, y por supuesto gente con dedicación, con pasión y conocimiento para transmitir esa calidad, esa combinación perfecta.

¿Qué vino debería acompañarnos en una entrevista como ésta? hay un vino para cada situación. Son las 3 de la tarde, y empieza a hacer cierto calor en Madrid....un Numancia 2006. Tiene un nivel de complejidad, una estructura, una elegancia fantástica. Numancia nos invita de alguna forma a que descubramos no solo el vino, sino también todo lo que hay a su alrededor, y a la vez disfrutar de su historia.




  
 

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Publicado por Elena Bonet
el 31/07/2009
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