Una pieza de silicona promete ordenar las cenas rápidas de miles de hogares, sin fogones ni pila de platos sucios.
Un recipiente para microondas consigue cocer pasta en menos de 10 minutos, con medidas integradas y tapa que controla la espuma. Más allá de la moda, hay razones técnicas y cifras que interesan a quien cocina a diario.
Qué es y por qué está dando que hablar
Se trata de un cocedor de pasta diseñado para el microondas, nacida de una firma española con décadas de experiencia en utensilios domésticos. Su objetivo es resolver un problema cotidiano: preparar un plato de pasta sin sacar la olla, sin colador y sin vigilar el hervor. El recipiente integra marcas de cantidad para raciones y una tapa pensada para evitar salpicaduras y desbordes. Con ello reduce tiempos y, sobre todo, reduce la pila de vajilla por fregar.
Listo en unos 10 minutos, sin olla ni colador, con raciones marcadas para 1–2 o 3–4 personas.
El diseño permite cocinar, escurrir con la propia tapa y llevar a la mesa en el mismo recipiente. La empresa indica que el producto está probado para contacto alimentario según la normativa vigente, un punto clave para quienes usan a diario el microondas.
Cómo funciona paso a paso
- Llena el recipiente con la pasta seca hasta la marca de raciones elegida.
- Añade agua fría hasta la línea indicada. Sal al gusto (aprox. 7–10 g por litro de agua).
- Cierra la tapa y cocina en microondas a 800–900 W. Remueve a mitad del tiempo para homogeneizar la cocción.
- Comprueba el punto “al dente”. Si falta, añade 30–60 segundos más.
- Deja reposar 1 minuto, escurre con la tapa y sirve directamente.
El proceso no requiere aceite. Si te preocupa la espuma, la tapa la canaliza y evita que rebose. El resultado depende de la forma de la pasta y de la potencia real del microondas, por lo que la primera vez conviene anotar tiempos.
Cuánto puedes cocinar y para quién
El recipiente incluye graduaciones visibles para dos escenarios: 1–2 raciones y 3–4 raciones. Admite formatos habituales como espaguetis, macarrones, fusilli o farfalle. Las piezas largas caben si se acomodan en paralelo; al ablandarse, bajan por completo al agua. El volumen recomendado evita que el agua se salga durante la ebullición interna y permite que el calor llegue a toda la pasta.
Graduaciones para 1–2 y 3–4 raciones: cantidad controlada y menos mermas en la despensa.
Comparativa rápida: microondas vs. olla
Además de la comodidad, hay un ángulo energético que no pasa desapercibido. Calentar agua y mantenerla en ebullición requiere energía; un microondas eficiente y un recipiente optimizado pueden reducir el consumo para pequeñas cantidades.
| Método | Tiempo para 2 raciones | Energía estimada | Coste estimado |
|---|---|---|---|
| Microondas con cocedor | 9–11 min a 800–900 W | 0,14–0,17 kWh | 0,03–0,04 € (a 0,22 €/kWh) |
| Olla tradicional | 12–18 min (hervir + cocer) | 0,25–0,40 kWh (según placa) | 0,05–0,09 € (a 0,22 €/kWh) |
Los valores son orientativos y varían con la potencia real del microondas, la eficiencia de la placa y la cantidad de agua. En cantidades pequeñas, el microondas suele salir a cuenta porque calienta directamente el agua y el alimento, sin pérdidas por el entorno.
Textura y sabor: qué dicen las pruebas
Las pruebas en cocina doméstica muestran un patrón repetible: si se respeta la proporción pasta/agua y se remueve a mitad de cocción, la textura “al dente” se alcanza con facilidad. Las hélices y los lazos requieren 1–2 minutos más que los espaguetis; los macarrones se comportan en un punto intermedio. La sal se disuelve de forma uniforme y no hace falta añadir aceite para evitar que se peguen, ya que el recipiente favorece la convección del agua.
El sabor no cambia respecto a la olla, porque depende de la materia prima y de la sal. Lo que sí cambia es la gestión del tiempo: mientras el microondas trabaja, las manos quedan libres para preparar la salsa o la guarnición.
Remueve a mitad de cocción y deja reposar 1 minuto: dos gestos que marcan la diferencia en la textura.
Seguridad y materiales
El cocedor utiliza materiales aptos para contacto alimentario y resiste el rango térmico típico del microondas doméstico. La tapa incorpora un diseño que controla la salida de vapor y reduce salpicaduras. Aun así, conviene abrir con cuidado alejando el rostro para evitar quemaduras por vapor. No se debe usar con grill ni sobre placas o hornos convencionales.
Ideas de recetas y usos más allá de la pasta
El producto suele incluir un pequeño recetario con propuestas para principiantes y para quien quiere variar entre semana. Con el mismo método puedes preparar bases de pasta y añadir salsas frías o calientes. Algunas ideas rápidas:
- Espaguetis con pesto de albahaca, piñones y parmesano.
- Macarrones con tomate concentrado, aceitunas y alcaparras.
- Fusilli con champiñones salteados y crema ligera.
- Farfalle con dados de calabacín, limón y hierbas.
El recipiente también funciona para cocer cuscús hidratado, verduras en juliana, noodles asiáticos o para recalentar sopas sin que el microondas termine salpicado.
Guía de tiempos orientativos por formato
Los tiempos dependen de la potencia de tu microondas y del grosor de la pasta. Como referencia para 2 raciones:
- Espagueti fino: 8–9 minutos.
- Espagueti clásico: 9–10 minutos.
- Macarrón corto: 9–11 minutos.
- Fusilli/helices: 10–12 minutos.
- Lazos (farfalle): 11–12 minutos.
Si tu equipo trabaja a 700 W, suma 1–2 minutos. Si es de 1000 W, empieza por el mínimo del rango y vigila el punto. Remueve siempre a mitad del ciclo para evitar zonas frías.
¿Tiene límites? Lo que conviene saber
No es un utensilio para grandes cantidades; si cocinas para seis o más, la olla gana por volumen. La tapa está pensada para vapor y espuma, no para horno con grill. El margen de agua marcado es clave: si te pasas, diluyes la sal y alargas tiempos; si te quedas corto, la pasta puede pegarse. El microondas sin plato giratorio puede requerir una pausa adicional para girar el recipiente a mitad de cocción.
Precio, disponibilidad y a quién le compensa
Su precio suele situarse en la franja de 20–30 euros, una inversión modesta si lo usas varias noches al mes. Ganan los estudiantes con poco menaje, quienes viven solos o en pareja, y las familias que buscan una cena rápida sin ocupar los fogones. También interesa a quien quiere controlar las raciones, porque las marcas internas reducen el desperdicio.
Trucos y cálculos útiles
Para ajustar la cantidad, calcula 80–100 g de pasta seca por persona. Como regla práctica, cubre la pasta con 1–1,5 cm de agua por encima del nivel de la superficie. Si te preocupa el consumo, una sesión de 10 minutos a 900 W gasta alrededor de 0,15 kWh; con una tarifa de 0,22 €/kWh, hablamos de unos 0,03 €. Incluso sumando una salsa rápida, el coste energético del plato completo se mantiene bajo.
Quienes prefieren experimentar pueden simular su ajuste ideal: pesa 200 g de pasta, añade 600 ml de agua, cocina 9 minutos a 900 W, remueve, prueba y añade bloques de 30 segundos hasta clavar el punto. Anota la cifra y repítela la próxima vez. Esa pequeña calibración convierte el invento en un atajo fiable para cualquier noche de semana.
Article super intéréssant: si je comprends bien, pour 2 rations on est à ~9–11 min à 800–900 W et à peine 0,03–0,04 € d’énergi ? Pour des soirs speed, ne pas salir de casserole ni de passoire, je dis oui. Le prix annoncé (20–30 €) me paraît correct si le couvercle évite vraiment les débordements. Vous avez testé avec des spaghettis longs et des farfalle aussi, la texture reste bien al dente après le repos d’1 minute ?