Cada vez que frío un huevo, me quemo» : el truco de Martín Berasategui para que te salga perfecto
Pocos platos provocan tantas dudas como un simple huevo frito. Aroma, textura y salpicaduras complican un gesto cotidiano para muchos. La escena es conocida: prisa, una sartén al fuego y un resultado irregular. Entre el miedo a que salte el […]








