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Muslos de pollo a la madrileña

El pollo es una comida que todas hemos probado de mil maneras distintas, ¡pero hoy te proponemos una nueva totalmente diferente! Los muslos de pollo a la madrileña son la opción perfecta para sorprender a todos, ¡pruébalo!

Los pasos para preparar muslos de pollo a la madrileña son:

  • Picamos el jamón
  • Picamos los champiñones
  • Ponemos aceite a calentar en una sartén
  • Salteamos los champiñones
  • Añadimos un poco de mantequilla
  • Agregamos el jamón
  • Una vez salteado, lo introducimos en un bol
  • Añadimos pan rallado, unos trocitos de foie y mezclamos
  • Introducimos el relleno en los muslos y los ponemos en un recipiente
  • Los napamos con el mismo relleno
  • Los horneamos durante 45 minutos a 180º
¡Y ya están listos para emplatar!