Cocina española
Los libros de cocina que toda foodie querría tener
¿Quién dijo que los libros de cocina estaban destinados a desaparecer con la llegada de Internet? De vez en cuando …
¡Refresca tu vida! Aprende a preparar los mejores helados
Llega el buen tiempo y ¿quién puede resistirse a un rico helado? Nosotras no queremos renunciar a este placer y, …
Empanada de atún, ¡un delicioso clásico que nunca falla!
¿A quién no le gusta una buena empanada casera? Si aún no sabes prepararla, aquí te damos la receta paso …
Sabemos dónde hacen el mejor roscón de Reyes de Madrid
No hay duda de que los roscones de Reyes son uno de esos dulces a los que no podemos resistirnos …
Restaurantes para celebrar la Navidad fuera de casa
Celebrar la Navidad fuera de casa puede ser una buena decisión si quieres olvidarte de preparar la comida o la …
Te enseñamos los restaurantes más saludables de Madrid, ¿vienes?
Salir a comer o cenar fuera de casa no siempre tiene por qué significar pasarnos con las calorías que ingerimos …
Legumbres, ¿cuántas lentejas debemos añadir por persona?
Las lentejas son una de las legumbres que más solemos consumir junto con los garbanzos. Tanto en invierno como en …
Pan payés: la receta para prepararlo en casa paso a paso
¿Te gustaría hornear tu propio pan? Te damos la receta de uno de los panes más característicos de nuestra gastronomía: …
Ensalada de judías blancas: un plato nutritivo y apetecible para el verano
Las ensaladas son las grandes protagonistas de las cenas y comidas de verano, especialmente en el caso de la ensalada …
Las terrazas imprescindibles para ser más feliz este verano
¡Hacemos un repaso por las terrazas que sí o sí tienes que visitar este …
3 recetas con salsa verde para chuparse los dedos
Las salsas hacen que muchos platos adquieran más sabor e intensidad, eso sí siempre que sea casera. Por eso, como …
Pulpo a la brasa: una receta sencilla, saludable y muy sabrosa
¿Por qué esperar a salir a comer o cenar fuera para comer pulpo a la parrilla? Con esta receta podrás …
Tartaletas: 5 ideas refrescantes y ligeras para el verano
Las tartaletas son un postre muy popular en Navidad, pero cada vez se están haciendo un hueco en otras temporadas …
Arroz con gambas: la receta perfecta para cocinar con amigos
El arroz es una de los platos que más gustan, ya sea en forma de paella, meloso o caldoso. Ahora …
Mermelada de moras: una receta fácil y con propiedades antioxidantes
Las moras son una de las frutas silvestres con más propiedades antioxidantes, y con menor aporte calórico. Aunque siempre las …
Tarta de limón: 4 recetas dulces y refrescantes
¿Te apasiona el limón? Si es así la tarta de limón no puede faltar en tu repertorio de postres. Este …También te puede interesar...
Cachopo asturiano: la receta auténtica paso a paso
El cachopo es una receta tradicional muy popularizada no solo en Asturias sino también en otras regiones de España. ¡Te …
Dorada al horno con verduras: una receta fácil y saludable
La dorada, por su sabor suave, es uno de los pescados más versátiles en la cocina. Se trata de un …
Buñuelos de Cuaresma: una receta sencilla ideal para Semana Santa
¿Crees que las torrijas son el único dulce de Semana Santa? Eso es porque aún no has probado esta receta …
Cebolla caramelizada: cómo prepararla paso a paso
La cebolla caramelizada puede marcar la diferencia en muchas recetas. Su sabor le da un toque riquísimo a platos de …
Torrijas: la receta tradicional del postre estrella de Semana Santa
Si hay un postre que no puede faltar en casa por Semana Santa, ese son las torrijas. Te contamos cómo …
Sopa de pescado: la receta más reconfortante y deliciosa
La sopa de pescado es un plato bastante habitual en la cocina española, cuyo sabor suele transportarnos a las comidas …
Bizcocho de chocolate: la receta que endulzará tus meriendas
El bizcocho de chocolate es una de esas recetas que nunca fallan y que gusta a todos, o al menos …
Almejas a la marinera: la receta tradicional paso a paso
Preparar unas deliciosas almejas a la marinera es más sencillo de lo que parece. A continuación te damos la receta …