¡Échale imaginación! 40 recetas originales con aguacate

Actualizado el 17/06/19 à 18:16PorElvira Sáez

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Recetas originales con aguacate

El aguacate se ha convertido en uno de los alimentos más populares de los últimos años. Quién más y quién menos lo ha probado y muchos ya lo consideran un imprescindible en su cocina. Tostadas con aguacate, guacamole, ensaladas... Quizá esas sean las recetas más frecuentes en las que incluimos a este fruto americano, pero lo cierto es que puede ser el ingrediente estrella de muchos otros platos.

Aquí te dejamos varias recetas con las que podrás innovar y seguir disfrutando de la versatilidad del aguacate. Entre ellas encontrarás desde ideas más clásicas hasta otras que seguramente ni se te habrían pasado por la cabeza: tortitas, tarta de queso con aguacate, bizcocho, helados... Si normalmente lo añadías en tus recetas saladas, en nuestra galería comprobarás que hay muchísimas opciones más.

¡Echa un vistazo y descubre todas las posibilidades!

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Acerca del autor

Elvira Sáez

Elvira Sáez es redactora en enfemenino. Se graduó en Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid y pronto inició su andadura profesional en los medios digitales. Se ha especializado en redacción digital, Branded Content y Pinterest. En 2018, con el objetivo de ampliar sus conocimientos en el mundo de la comunicación, compaginó su trabajo en enfemenino con la realización del Máster de Comunicación Audiovisual para la Era Digital de la Universidad Complutense. Escribe sobre ámbitos que le encantan como la moda, la belleza, los viajes o el cine... pero, sin duda, sus grandes pasiones son la nutrición, la cocina y la vida saludable. Es defensora de la comida real, sigue y lee a dietistas-nutricionistas para estar informada y no puede evitar compartir todo lo que descubre sobre el tema. Desde pequeña nunca ha faltado un buen libro en su mesilla, ama viajar y prueba restaurantes nuevos siempre que puede.
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