El gazpacho es una de las bebidas favoritas del verano. Tanto por lo refrescante que resulta como por tratarse de una bebida natural a base de verduras y contener un bajo contenido calórico. El único problema es que si quieres consumirla con frecuencia, te va a tocar emplear cierto tiempo en la cocina, y no siempre te encuentras con el ánimo. Tal vez por eso los gazpachos envasados son un producto que se vende tanto en esta época.
Sin embargo, muchas veces no sabemos qué gazpacho envasado es el mejor. Y es que no resulta fácil saber la calidad que proporciona cada marca en su preparación. En teoría, todos deberían llevar los ingredientes básicos de este producto, es decir, tomate, pepino, pimiento, ajo, cebolla, vinagre, aceite de oliva y sal. Pero las cantidades varían según el caso, y además, al tratarse de alimentos que no van a ser consumidos de inmediato, se les añaden conservantes y otros aditivos.
No todos los gazpachos son iguales
Por eso es muy importante, cuando vayas a comprar un gazpacho en el súper, que revises atentamente la información que figura en la etiqueta. Así podrás comprobar si determinada marca hace un uso excesivo de añadidos o el perfil nutricional no es tan saludable como debiera. Si no eres capaz de interpretar la información de la etiqueta, debes saber que hay un sistema de etiquetado llamado Nutriscore que califica a los alimentos en función de su perfil asignándoles una puntuación mayor o menor según lo sano que resulte su consumo, aunque no figura en todos los productos.
Los elementos que hacen que un gazpacho envasado se considere de calidad son la ausencia de todos aquellos conservantes o aditivos que no sean necesarios, que no tenga un exceso de sal ni de grasas saturadas, y que goce de una textura y consistencia agradable, con un sabor equilibrado en el que no destaque de manera excesiva un ingrediente en concreto.
Los 3 mejores gazpachos que puedes comprar en el súper
Con todo esto, la OCU se ha puesto a investigar cuáles de los gazpachos que se comercializan en los supermercados de nuestro país son los más recomendables. Su análisis ha incluido hasta 39 gazpachos envasados, y tras llevar a cabo los correspondientes estudios y comparativas, ha hecho público cuál es el resultado obtenido con el mejor gazpacho de este 2025.
Según este estudio reciente, el gazpacho envasado del verano 2025 es el de la marca Real Fooding, pues es el mejor valorado tanto en la degustación como en la escala saludable, aunque su precio es uno de los más caros: de 3,49 euros litro.
Sin embargo, según la OCU hay otras opciones de gazpachos de buena calidad a precios mucho más accesibles:
- Gazpacho tradicional de la marca Consum un precio de 1,60€/litro, se caracteriza por su puntuación en la escala saludable.
- Gazpacho tradicional de la marca Don Simón, con el coste de 1,60€. Una muy buena opción por su valoración en la Escala saludable.
LETTER
