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Un reciente estudio alerta sobre los alimentos que podrían incrementar el riesgo de demencia

por El equipo editorial ,
Un reciente estudio alerta sobre los alimentos que podrían incrementar el riesgo de demencia© shutterstock_2476418091

Recientes investigaciones han puesto de manifiesto la posible relación entre ciertos alimentos y un mayor riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas como la demencia. Un médico británico ha señalado la dieta carnívora como una de las más preocupantes en este sentido. ¡Descubre los detalles a continuación!

Las dietas altas en proteínas animales, como la carnívora o cetogénica, están ganando popularidad por sus supuestos beneficios para perder peso. Sin embargo, el Dr. Rupy Aujla, médico de cabecera del NHS del Reino Unido, ha advertido sobre sus posibles efectos negativos, especialmente en la salud cerebral.

Cómo puede afectar este alimento en la salud cerebral

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En su popular podcast The Doctor's Kitchen, el Dr. Aujla expresó su preocupación sobre los altos niveles de colesterol asociados con este tipo de dietas, vinculados no solo con problemas cardiovasculares, sino también con un mayor riesgo de desarrollar demencia. Estudios recientes, incluidos algunos en modelos animales, sugieren que estas dietas pueden tener un impacto proinflamatorio y acelerar el envejecimiento celular.

Aunque el NHS reconoce que las carnes magras y los pescados ricos en omega-3 pueden ser beneficiosos para la salud, advierte sobre el consumo excesivo de carnes rojas y procesadas, recomendando una alimentación más equilibrada para proteger tanto el corazón como el cerebro.

Así pues, se recomienda mantener una dieta variada y equilibrada para asegurar una buena salud cerebral a largo plazo.

El equipo editorial
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