La diversificación alimenticia

Cuatro meses, enriquecemos el biberón
Y especialmente el de la noche, añadiendo unas cucharadas de cereales, sobre todo sin gluten.

Cinco meses, del pecho a la cuchara
Empieza dándole una o dos cucharadas de compota de fruta y luego de verdura, bien en el biberón o bien con la cuchara.
Introduce sólo un alimento al día y durante varios días sucesivos para poder detectar una posible alergia.
Para empezar, elige alimentos de sabor simple:
Manzana, pera, plátano (muy útiles en caso de diarrea), calabacín, judías verdes. Luego, ciruela, melocotón, albaricoque, patata, remolacha, brócoli (blanqueado), hinojo (muy digesto).

Seis meses, el principio de la aventura gustativa
Tu bebé empieza a mantenerse sentado y se lleva todo a la boca. Ya es hora de reemplazar la toma del mediodía por una verdadera comida sentado. Gran novedad: la introducción de una ración diaria de 20 gramos de carne, y luego de pescado.
Mézclalo con verduras y carnes magras:
Pollo, pavo, ternera
Pescadilla, bacalao fresco, lubina, lenguado

Nueve meses, con pequeños trocitos
Deja pasar algunas comidas si pone cara de asco frente a los trocitos. Un poco de paciencia y se acostumbrará.
También es el momento de proponerle:
Crudités, yogures, quesos de pasta cocida, pan y féculas (pasta pequeña, arroz).

Un año, como los mayores
Ya han pasado doce meses y tu bebé ya puede comer con la familia. Proponle comer lo mismo que tú facilitándole la tarea: corta sus alimentos en pequeños trocitos.
Deja la leche de segunda edad en polvo y empieza a darle leche de crecimiento o semidesnatada.

A saber
– Añade aceite de oliva, de girasol y pepitas de uva en las comidas. Contribuirán en la constitución del cerebro del niño.
– Introduce con cuidado las proteínas animales: no más de una vez al día y en pequeñas dosis.
– No confundas los yogures y los petits-suisses blancos con postres lácteos. Estos últimos aportan muchos lípidos y muy poco calcio.
– Dale comida fresca. No obstante, proponle puntualmente comidas preparadas. Si se familiariza con los sabores, no te dirá que no en caso de emergencia.
– Leche, leche, leche: de 700 ml a 500 ml hasta los cuatro años como mínimo.
– Agua, agua, agua…

Si tú o tu pareja tenéis o habéis tenido alguna alergia, estad alerta:
– Antes del año, evita: pimientos, salsifíes, coles, nabos, puerros, huevos (clara y yema), pescado.
– Antes de los tres años, evita: frutas exóticas y mariscos.
– Leche materna o maternizada hasta los seis meses, o incluso los nueve.

Consulta nuestros consejos en nuestro dossier sobre la alimentación del bebé et nuestra ficha sobre los diferentes tipos de leche.