Elena Bonet
Elena
BONET

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Utilizar un sifón

¿Para qué sirve un sifón?Para insuflar aire en una preparación, fría o caliente, y darle una textura de mousse, más ligera. Está compuesto por:-El cuerpo de 0.25 l, 0.5 l o 1...

Los cereales

Los cereales, alimento que incluimos en buena parte de nuestra alimentación, se pueden consumir en grano, harina, sémola y demás formas. Presentados como guarnición, ingrediente...

Convertir la habitación de tu bebé en el nido más seguro

Elegirás la cama adecuada La cuna, reservada a los niños de entre 0-3 años, debe cumplir unas estrictas normas de seguridad. Debe estar rodeada de barrotes o láminas de madera...

La sardina

La sardina, un pequeño pez que puede medir hasta 25 cm, forma parte de la familia de los clupeiformes. Con el dorso azul-verde y los costados y el abdomen plateados, podríamos...

El ruibarbo

El origen del ruibarboEsta planta, procedente de la familia de las poligonáceas, se caracteriza por sus largas y carnosas raíces y se cultiva en el norte de Asia. Tiempo atrás...

Mantener la línea de peso

Este gráfico tan sencillo es una de las herramientas básicas cuando queremos adelgazar. Con él podremos visualizar en un segundo la evolución de nuestro peso para detectar si...

Todo sobre la kinesiterapia

>Una profesión reglamentadaNo todo el mundo puede ser kinesiterapeuta. Como en cualquier profesión paramédica (comadronas, ortofonistas, etc.), la kinesiterapia está supeditada...

Medicamentos para adelgazar

Hay muchas píldoras y pequeñas cápsulas conocidas por hacer perder peso. Pero ¿de verdad existen alimentos par adelgazar? Entre los productos serios y el placebo hay una estrecha...

El pan de jengibre: recetas y trucos

La casa de jengibre de Hansel y Gretel, las galletas del muñeco de jengibre… Reconfortantes recuerdos que, al igual que la ternura, el calor hogareño y el...

El pato

Elegir el patoSi vas a comprarlo entero en el supermercado o en la carnicería, verás que existen tres grandes tipos de pato:>Barbarie: es un pato delgado de huesos pequeños...

El puré de patata

Las patatas Para conseguir un puré bien untuoso hay que elegir patatas de carne muy harinosa y evitar las variedades de carne firme. Elige alguna de las siguientes: •...

Cómo colocar láminas de madera

No hay nada más cálido y hogareño que la madera cubriendo las paredes de una o varias estancias de nuestra casa. Aunque el proceso es relativamente sencillo, exige un poco de...

El cuscús

Diferentes tipos de cuscús Todos hemos probado alguna vez el cuscús royal con pollo, brochetas de merguez, etc. Pues bien, esta reciente invención nada tiene...

Los gnocchi

Los gnocchi son un plato muy típico de la cocina italiana. Nacen de la palabra “nioki”, que hace referencia a unos panecillos redondos y pequeños con...

¿Cómo debe vestir un hombre con mucho músculo?

Encontrar la talla perfecta para un traje es complicado. Te enseñamos cómo hacerlo y encontrar el traje que mejor te sienta. Eres una de las afortunadas: tu pareja no escatima...

La remolacha

La remolacha es una legumbre raíz de la familia de las chenopodiáceas que se cultiva entre el verano y las primeras heladas. Se consume desde la edad media y su...

Pintar con plantillas de estarcir

Se trata de una técnica muy fácil que permite cualquier fantasía en pintura. No se puede pedir más… Bueno, sí, nuestros consejos para...

La mantequilla

La mantequilla es un básico de la cocina que se obtiene a partir de la crema de leche batida. Existen diferentes variedades, dulce o salada, por ejemplo, para cocinar los...

Realizar un tadelakt

Preparar las paredes con un revestimiento tradicional, hermético, lujoso y tan de moda como el tadelakt requiere paciencia y minuciosidad. Aquí tienes nuestros consejos...

Crema de chocolate

La crema de chocolate perfectamente untuosa y perfumada siempre es una delicia. ¿Te gusta la crema de chocolate? Casi líquida, con textura mousse o casi sólida...