Inicio / Cocina / All articles

All articles - Cocina


Los restaurantes de película que sí atravesaron la pantalla

Es posible que si te paras a pensar en alguna de las escenas más míticas de tus películas favoritas, ésta se desarrolle en un bar, un café o un restaurante. Nosotras hemos indagado...

Un canapé muy fresquito: bocaditos de pepino y cangrejo

Si quieres sorprender a todos con un entrante lleno de sabor, ligero y fresquito, nada como seguir al pie de la letra la receta que te traemos a continuación. Estos bocaditos de...

4 recetas de baos caseros solo aptas para verdaderas foodies

Estos pequeños bocadillos, protagonistas indiscutibles del street food de muchos países asiáticos, están presentes en los principales restaurantes de moda pero, ¿te has preguntado...

Deliciosa receta exprés con berenjenas

Tenemos una receta genial para tus cenas. ¿Qué te parecería preparar en tan solo unos minutos unas berenjenas asadas con un toque de parmesano? ¡No te pierdas el paso a paso en...

Restaurante Triana, un pedacito de sur en Madrid

Triana está en Sevilla y también en Madrid gracias a un restaurante que lleva más de una década dándole a la capital ese característico y delicioso sabor a sur. Hoy nos sentamos...

10 momentos en los que el chocolate nos hizo más felices

Todas sabemos que el chocolate está presente en algunos de los momentos más trascendentes de nuestra vida. Por eso, hoy nos hemos levantado con ganas de rendirle homenaje y dedicarle...

Test: ¿sobrevivirías sin fast food el resto de tu vida?

Patatas fritas, hamburguesas adictivas, perritos calientes... La comida rápida, con todos sus "defectos" es todo un universo que descubrir y disfrutar. ¿Serías capaz de sobrevivir...

Los macarons más monos del mundo están en Instagram, ¡descúbrelos!

Cuando creías que lo habías visto todo el lo que se refiere a hacer de la comida una verdadera obra de arte, aún te quedaba por descubrir esta cuenta. Los macarons más bonitos...

¡Atrévete a probar! Los mejores restaurantes africanos de Madrid

La gastronomía africana está llena de contrastes sorprendentes y presentaciones en las que el color y los aromas nos pueden hacer viajar sin necesidad de movernos de la mesa....

La vuelta al mundo en 30 ensaladas

Son muchos los días en los que una ensalada es capaz de salvar nuestra comida al mediodía y también nuestra cena. Son frescas, saludables, se elaboran con productos de temporada...

Pho, la receta vietnamita que tienes que probar

Como bien sabes, todas las variedades posibles de sopas asiáticas llegan pisando fuerte a Occidente. Hoy te hablamos del pho, una combinación súper nutritiva que llega directa...

Las firmas de moda en las que puedes comer a todo lujo

Desayunar en Hermès, comer en Chanel, merendar en Marni y cenar en Dolce & Gabbana es posible. Te enseñamos las cafeterías y restaurantes de las firmas de moda más lujosas...

6 aberraciones que nunca deberías cometer contra la tortilla española

Hace tan solo unas horas que un portal estadounidense sacó a la luz un vídeo en el que pretende mostrar qué es la #spanistortilla. Solo podemos decir que no, eso no merece ser...

¡No te creerás de qué están hechos los postres morados que inundan Instagram!

Hay una tendencia de postres morados que llena Instagram de color. Y no, al contrario de lo que pueda parecer, no se trata de un colorante alimentario para tartas y cupcakes....

El cachopo y otros 9 motivos para amar la gastronomía asturiana

Es un hecho que los restaurantes asturianos hace tiempo que cruzaron las fronteras del Principado y se multiplican con rapidez por otras zonas de la Península e, incluso, del mundo...

11 cosas que solo entenderás si eres de esas personas que siempre tienen hambre

La comida causa verdadera pasión para aquel que sepa apreciarla. ¿Quién dijo que hay que comer para alimentarse y ya está? La comida es uno de los grandes placeres de esta vida...

Edamame, el entrante oriental más beneficioso

Si eres una incondicional de los restaurantes asiáticos, seguro que te habrás dado cuenta de que el edamame es la estrella indiscutible de la carta de entrantes de un buen menú...

Cócteles para enamorarse en San Valentín

El 14 de febrero es una fecha para celebrar en pareja, ¡para brindar por el amor! No te pierdas nuestra selección de los mejores cócteles para San Valentín. La noche de San Valentín...

¡Reinventa tus cenas! 4 recetas irresistibles de gofres salados

¿Has probado alguna vez los gofres salados? Al igual que ocurre con otras recetas típicamente dulces como los crepes franceses, hay unas cuantas maneras de darle un delicioso...

Test: ¿cuál es tu bebida en función de tu personalidad?

Todas tenemos algo que nos gusta beber más que cualquier otra cosa, pero eso no significa que sea lo que mejor case contigo según tu forma de ser. ¡Descubre con nuestro test cuál...

Macarons de unicornio o cómo la sobredosis de purpurina invadió Instagram

Si creías que los unicornios lo habían dado todo en 2016 y que dejarías de verlos llegado el año nuevo, estabas equivocada. Mira qué forma tienen los nuevos macarons que son tendencia...

20 gifs de comida que te harán salivar de forma inmediata

¿Alguna vez te ha pasado que te has quedado como hipnotizada mirando un gif de comida durante varios minutos? Si al leer la pregunta no has pensado que estamos locas, este artículo...

Ramen, la sopa japonesa de la que todos hablan

Somos fanáticas de la comida japonesa y hace ya tiempo que el sushi conquistó nuestro paladar. Ahora es el momento de conocer el ramen, una sopa con todo el sabor oriental que...

Aperitivo dulce: ¡delicias de granada y chocolate!

Estas delicias de semillas de granada con chocolate le hará la boca agua a todo aquel que las puebe. ¡Un placer para los sentidos!

¿Qué bebían los grandes iconos del siglo XX? ¡Te desvelamos sus cócteles favoritos!

Hemingway, Rita Hayworth, Dalí... Algunas de las figuras más icónicas del siglo pasado tenían claro qué pedir cuando llegaban a la barra del bar. Hoy te contamos cuáles eran los...

Gelato flower, la tendencia helada que triunfa en Instagram

¡Cómo nos gusta descubrir tendencias foodies que son verdaderas obras de arte! Hoy te presentamos los gelato flower o cómo las redes sociales se llenaron de flores hechas con helado...

¡El brindis de las estrellas! Descubre los cócteles icónicos del cine

Los has visto en las salas de cine coronando momentos inolvidables y añadiendo ese puntito de glamour fabuloso en las mejores escenas de la gran pantalla. Son los cócteles de...

¡Thai mood! Descubre la cocina tailandesa más popular

Tailandia nos recibe con el carácter amable y el trato cálido de sus habitantes. Además de sus paradisiacas playas y sus innumerables templos, consigue conquistarnos por el estómago...

Las 8 recetas de aguacate relleno que nos hacen la boca agua

El aguacate es el complemento perfecto para cualquier comida del día. Desde unas sencillas tostadas con aceite de oliva hasta una ensalada variada o una crema ligera para el mediodía...

Sabor refrescante: ¡slushie de vino tinto y frambuesa!

¿A quién no le gusta relajarse con una copa de vino en algún momento del día? Descubre en el vídeo una nueva forma de tomarla, potenciando su sabor. ¡Ideal tanto en verano como...

Aprende a comer saludable con las cuentas más verdes de Instagram

Ahora que estamos empezando el año, todo son buenos propósitos. Uno de los más destacados es empezar a cuidarnos más. Como somos conscientes de lo difícil que es decirle adiós...

Chupitos de champán... ¡de gelatina!

Esta receta se convertirá en el mayor atractivo de cualquier fiesta. ¿Alguna vez habías vistos que pudieses tomarte un chupito en forma de gelatina? ¡Te enseñamos cómo hacerlo...

Test: ¿cuál es tu nivel de adicción al café?

Si no te tomas uno por la mañana, no hay quien te dirija la palabra. Si te sientes identificada con esta frase, no dudes en ver tu porcentaje de adicción al café con nuestro divertido...

Queso de chocolate y otras locuras culinarias que desafían todos los límites

¿Cuántas veces nos hemos encontrado por la red con experimentos culinarios que no sabemos si queremos probar? ¿Cuántas veces una mezcla de sabores insólita ha causado un gran...

¿Conoces el yuzu? 4 recetas imprescindibles para descubrirlo

Hay un cítrico japonés que está llamado a convertirse en uno de los ingredientes principales de las cocinas de todo el mundo. Hoy te invitamos a que descubras más sobre el yuzu y...

¡Celebra el Día del Ceviche preparando esta receta!

Como sabes, el ceviche o cebiche es una de las recetas míticas de la gastronomía peruana, aunque son muchos los países de Latinoamérica que tienen también su propia receta de este...

¡Descubre cómo preparar el pisco más auténtico!

Si eres una verdadera foodie, estamos convencidas de que habrás oido hablar del pisco sour, uno de los cócteles peruanos por excelencia. Nosotras teníamos mucha curiosidad por...

¡Merengue, merengue! Descubre el café que causa sensación en Instagram

Una taza de café con una espectacular corona de merengue. Ese es el último grito entre los más foodies de Instagram, que no han tardado en presentar al mundo entero la tendencia...

Endulza tu vida con las mejores recetas con miel de abeja

Que la miel es uno de los mejores complementos a un yogur, unos cereales o unas tortitas es algo que todas sabíamos pero, ¿crees que también encajaría con algunas salsas o acompañando...

Test: ¿a qué especia sabe tu personalidad?

¿Dulce, picante, exótica? Si te convirtieses en una especia con la que aderezar tus mejores recetas, ¿en cuál crees que te transformarías? Hemos preparado este divertido test...

Té con... ¡joyas comestibles!

Sí, has leído bien. Te contamos todo sobre un plan en el que podrás degustar un estupendo té acompañado de delicias dulces y saladas que imitan a las joyas más emblemáticas de Bvlgari...

Recetas con seitán, la carne vegetal de la que todos hablan

Entre el tofu, los brotes variados y los patés vegetales, encontramos el seitán, una de las claves de una dieta equilibrada si optas por la alimentación vegetariana o vegana....

Instagram se rinde ante los encantos de la "chef" más joven del mundo

Se llama Olya, es rusa y es toda una experta tras los fogones. Sus seguidores en Instagram se cuentan por miles y es que, ¿cómo no se nos va a caer la baba con una minichef como esta...

#lightbulbdrink o cómo las bombillas se convirtieron en vasos

Tal y como imaginas, los vasos en forma de bombilla han llegado a nuestras vidas y lo han hecho, cómo no, a través de un hashtag (#lightbulbdrink) y un buen número de imágenes...

Descubre Villa Torii, un exclusivo restaurante escondido junto a la Puerta de Alcalá

Si te dijéramos que existe en Madrid un exclusivo restaurante, diseñado por Philippe Stark, escondido en un jardín japonés junto a la puerta de Alcalá, y al que se accede a través...

4 recetas de hamburguesas veganas con las que llegar al top de la gastronomía hipster

Si eres una foodie inquieta seguro que en los últimos meses has visitado varios restaurantes especializados en comida vegana. Algunos de ellos cuentan en sus cartas con deliciosas...

Dabbawala, el restaurante que no querrás perderte en Chamberí

Quienes vivimos en Madrid hemos asistido, en los últimos tiempos, al renacer de uno de los barrios más castizos de la capital: Chamberí. En una de sus tranquilas calles precisamente...

¿Odias cocinar? Hay 6 trucos infalibles para venirte arriba entre fogones

Es más fácil de lo que parece, te lo garantizamos. Tan solo necesitas un poco de motivación y seguir al pie de la letra nuestro paso a paso para el momento en el que te pongas...

El tentempié ideal, ¡bolitas de pizza!

Estas bolitas hechas con los mismos ingredientes que llevaría una pizza son deliciosas y perfectas para picar entre horas o para comerlas mientras ves una peli. 

¡Delicioso! Bocaditos de beicon y camembert

Esta receta es muy sencilla y tiene mucho sabor. Es ideal como aperitivo o entrante, ¡y seguro que nadie querrá quedarse sin probarla! 

¿Irías a un restaurante que solo sirve patatas fritas?

Sí, el paraíso de los amantes de las frituras ya tienen un templo físico en el mundo real. Se trata de Come fry with me, el primer restaurante especializado en servir patatas...

¿Sabes cómo se consigue el ron perfecto? ¡Nosotras te lo contamos!

Podríamos decir que el mundo se divide en función de cuál sea nuestro destilado favorito. Si tú eres de ron, te encantará leer lo que la maestra ronera Lorena Vásquez nos ha contado...

¡Date un capricho! Los restaurantes más exclusivos de Madrid para estas fiestas

Si pensar en la organización de las comidas de estas fiestas te trae de cabeza, prueba algo diferente. Te traemos las suculentas propuestas de los restaurantes más prestigiosos...

Oh la la! 10 ideas de quiche sin masa a las que no podrás resistirte

Como sabes, una quiche puede ser una receta tan sencilla y ligera como tú misma quieras prepararla. Tan solo necesitas leche, huevos, nata, queso y tus ingredientes favoritos...

Ruta por los mejores mercados para comer en Madrid, ¿nos acompañas?

Si pensabas que hacer la compra en los mercados de toda la vida era algo que dejaría de tener sentido después de la generación de tus padres, te equivocabas. Los restaurantes...

Restaurantes colgantes, nueva atracción gastronómica

Degustar un plato delicioso a varios metros del suelo y con unas vistas increíbles es posible gracias a Dinner in the Sky. Esta empresa belga se dedica a organizar comidas y cenas...

Nöla: la mejor torrija del mundo y mucho más

En ocasiones, dejarse llevar por las críticas de Tripadvisor puede desembocar en descubrimientos que, de otra forma no hubieran sido posibles. Fue así como llegué hasta Nöla,...

Test: dime qué comes y te diré cómo es tu hombre ideal

Encontrar el hombre ideal no es sencillo pero sí sabemos cómo puedes hacerlo de una forma muy fácil: la comida. Y es que a quién no le gusta comer. Atrévete con nuestro test y...

Estos son los mejores restaurantes para tus comidas de empresa esta Navidad

La Navidad es el momento del año en el que más eventos, cenas y cócteles concentramos en tan solo unos días. Primero son las cenas con amigos, después las de empresa y, por último...

¡Nueva tendencia en Instagram! Flores de nube para decorar tu chocolate caliente

Es en Tokyo donde han comenzado a aparecer estas nubes en forma de flor de las que todo el mundo habla en las redes sociales. Para "florecer" solo necesitan algo que a muchas...