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Las calorías del pan

Publicado por Elena Bonet
Publicado en 4 de abril de 2010

¿Sabes cuántas calorías tiene el pan?

El pan no engorda, al contrario, es rico en fibras, azúcares lentos, vitaminas B y minerales. Es el mejor aliado para mantener la forma y adelgazar, siempre que elijamos bien entre todas las variedades que hoy en día ofrece el mercado, tanto en panaderías como en grandes superficies. Para que te hagas una idea, te revelamos todas las cifras.

Calorías del pan


Calorías del pan miga y dulces

Calorías de los biscotes y tostadas


Calorías del pan extranjero


Consejos sobre el pan
- Es preferible comer pan de miga gris que de miga blanca: el refinado (como la baguette) pierde sus principales nutrientes (vitaminas, fibras y minerales).

- Los grises sacian más y son más interesantes desde un punto de vista nutricional.

- Hay que vigilar con los añadidos ricos en lípidos (queso, tocino, nueces, avellanas, etc.): los panes más extravagantes suelen ser más calóricos que los clásicos.

- Además, desconfía de los biscotes y del pan de miga: han sufrido muchas transformaciones y contienen materia grasa que el pan normal no suele contener, más aditivos y mucha sal.

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