El calor del verano ya está aquí y no sé vosotras pero yo no dejo de pensar en recetas fresquitas y deliciosas para afrontar mejor las altas temperaturas. Hoy te traemos 4 recetas de bebidas caseras que no solo son fáciles de preparar; también son una forma deliciosa de mantener la línea en verano. ¡Toma nota!
1. Agua infusionada con pepino, menta y lima
Esta propuesta que te traemos a continuación, es perfecta para empezar el día con frescura. El pepino, tiene un alto contenido de agua y ayuda a hidratar desde dentro, mientras que la lima y la menta ofrecen ese toque refrescante y aromático que tanto buscamos durante los días con más calor.
El paso a paso para prepararla:
- En una jarra de 1 litro de agua fría, añade medio pepino en rodajas finas.
- Incorpora el zumo de una lima y unas hojas de menta fresca (unas 10-15).
- Conserva todo en la nevera al menos una hora antes de tomártelo. Puedes dejarlo toda la noche para poder disfrutar de un sabor más intenso.
2. Smoothie helado de sandía y fresa
Otra opción saludable es este smoothie que combina lo mejor de las dos frutas de la temporada por excelencia: sandía y fresa. A partir de esta combinación conseguimos una bebida cremosa, ligera e ideal para hacer frente al calor.
Paso a paso:
- Congela el día anterior ¼ de una sandía en cubitos.
- Mezcla con 250 g de fresas lavadas, el zumo de una lima y un poco de agua (aprox. 150 ml).
- Tritura todo en la batidora hasta que obtengas una textura suave y espesa.
3. Agua de coco con fresas y albahaca
El agua de coco es una alternativa natural ideal al agua tradicional. Rica en electrolitos, aporta hidratación y un sabor ligeramente dulce. Si le añades fresas y albahaca, el resultado es una bebida diferente y súper refrescante.
Preparación exprés:
- Machaca en un vaso unas fresas frescas con un par de hojas de albahaca.
- Añade 200 ml de agua de coco bien fría.
- Mezcla suavemente y sirve con hielo si lo deseas.
4. Té verde frío con melón y menta
Si te gusta el té, esta versión veraniega es para ti. El té verde aporta antioxidantes y la menta un frescor incomparable. El melón, por su parte, endulza de forma natural sin necesidad de añadir azúcar.
¿Cómo se hace?
- Prepara una infusión con 1 cucharadita de té verde y unas ramas de menta en 500 ml de agua caliente (solo 2 minutos).
- Retira el té y deja reposar la menta mientras se enfría.
- Añade bolitas o trocitos de melón y deja en la nevera entre 1 y 2 horas antes de servir.
LETTER
