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10 cócteles perfectos para dar la bienvenida al buen tiempo

por Redacción enfemenino Publicado en 14 de junio de 2018
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Las impresionantes vistas al mar, las cervezas en el chiringuito, los últimos rayos de sol colándose por paisajes de ensueño... Si deseas tanto como nosotras que llegue el buen tiempo te recomendamos que tomes estos cócteles durante la espera.

Te guste el caribeño ron, la seductora ginebra o el clásico whisky, tenemos una serie de cócteles súper veraniegos pensados exclusivamente para ti. Y es que, ¿qué puede haber más placentero que tomarte uno bien fresquito mientras ves un impresionante atardecer en una playa paradisiaca? Tranquila, si eres como nosotras, estás harta de la lluvia y del invierno y en tu mente solo aparece imágenes de playa y un sol resplandeciente te vamos a ayudar a teletransportarte a tu paraíso particular mediante esta propuesta de cócteles. A continuación, te mostramos una lista con nuestras 10 recetas favoritas. ¿Te atreverías a probarlas todas?

La ginebra que cambia de color

¿Una ginebra azul que al entrar en contacto con el refresco que lo mezcles se vuelve rosa? ¡No es magia! Bluwer Gin es una ginebra que convierte el momento gintonic en toda una experiencia gracias a una cualidad que la hace única: cambia de color al entrar en contacto con la tónica. ¿Cómo? Está formulada a base de 15 botánicos, incluyendo la Butterfly Pea, una misteriosa flor efímera de Tailandia que nace y muere en el mismo día, tiñe la ginebra de azul en el proceso de infusión y tiene la propiedad de cambiar al rosa al contacto con la tónica. ¡Tu gin tonic ya no volverá a ser el mismo!

Milano Jerez Americano

¿Por qué no te lanzas a la aventura y pruebas a hacerte un cóctel ideal para la hora del vermú? Éste que te proponemos lleva por nombre Milano Jerez Americano y ha sido creado por el bartender Borja Goikoetxea.

Ingredientes:

  • ​40cl Campari
  • 20cl Cinzano de trufa blanca
  • 20cl Vino Jerez Amontillado
  • 10cl Chinotto (Lurista)
  • 3 gotas de Bitter de nueces


Modo de presentación:
Decóralo con chocolate 70%, rosa seca, avellana o con polvo de oro.
Te recomendamos servir en vaso alto clásico premium.

Ginial Berry

Ingredientes:

  • 60ml Ginial Rosé• 100ml de Zumo de arándanos
  • 10ml edulcorante liquido (opcional)
  • 2 láminas de jengibre fresco (maceradas al inicio)
  • Top soda o agua con gas

Modo de elaboración:
Llena un vaso tipo Highball con cubitos de hielo y pile. Añade todos los ingredientes y decóralo con una rodaja fina de lima, un arándano rojo y un arándano negro. ¡Buenísimo!

Sangría en forma de cóctel

Ingredientes:

  • Una botella de vino blanco
  • Dos melocotones medianos
  • 100 gramos de cerezas deshuesadas y peladas
  • Una medida de chupito de vodka con sabor limón
  • 350 ml de zumo de limón natural
  • De 4 a 6 cerezas con tallo


Modo de elaboración:
Coloca en un bol el melocotón cortado en rodajas y las cerezas deshuesadas y cúbrelas con vino blanco hasta que estén completamente sumergidas. A continuación, agrega también el chupito de vodka y llévalo a la nevera donde estará cubierto durante dos horas. Una vez pasado este tiempo, lleva a la coctelera la fruta macerada y escurrida y colócala en el fondo de la coctelera, incorpora también el vino blanco sobrante y el zumo de limón y remueve ligeramente. Por último, incorpora en la copa acompañado de tres hielos. Por último, para decorar utiliza las cerezas con tallo al borde de cada copa.

Havana Cancha

Ingredientes:

  • 50 ml Havana Club 7
  • ​50 ml agua con gas
  • 20 ml aguamiel (1:1)
  • 10 ml zumo de lima

Modo de elaboración:
Coge un vaso old fashion y vierte 50 ml de Havana Club 7. Después, añade agua con gas, ¡bien fresquita! Y mézclalo con aguamiel, para darle un toque dulzón. Una vez que tengas todo mezclado, echa un par de cubitos de hielo y zumo de lima. ¡Remuévelo sin miedo! ¿Y como toque final? Un par de rodajas de lima. ¡Y a disfrutar!

Malibu Sunset

Ingredientes:

  • Una medida de ron Malibú con licor de coco
  • Dos medidas de zumo de piña
  • Granadina (solo será para decoración)
  • Piña y guindas para decorar


Modo de elaboración:
En primer lugar, pon en el fondo de la copa 3 o 4 cubitos de hielo e incorpora el ron y las dos medidas de zumo de piña. A continuación, incorpora muy lentamente un chorrito de granadina para que quede al fondo del vaso como ves en la fotografía. Remueve el combinado y para decorar prepara una brocheta con trozos de piña y guindas y sumérgela en el interior del vaso.

Pinnaple Coolers

Ingredientes:

  • Una piña troceada congelada
  • Una medida de zumo de lima
  • Una medida de leche de coco
  • Una medida de ron
  • Hielo picado



Modo de elaboración:
Introduce en la licuadora la piña troceada, el zumo de lima y la leche de coco y bátelos bien hasta obtener una consistencia uniforme. Tras esto, lleva a una coctelera y mezcla el batido con la medida de ron. Después de agitarlo en la coctelera, viértelo sobre el hielo picado en cada uno de los vasos.

Mojito de frambuesa

Ingredientes:

  • 100 ml de puré de frambuesa
  • Unas cuantas hojas de menta fresca
  • Una lima cortada en rodajas
  • 2 medidas de ron blanco
  • 2 medidas de soda
  • Hielo picado


Modo de elaboración:
Para empezar, hay que elaborar el puré de frambuesa. Para ello, pon en una pequeña olla al fuego unos 200 g de frambuesas, agua hasta que se cubra por completo, 100 g de azúcar y una pizca de sal. Remueve a fuego lento hasta que las frambuesas se hayas deshecho y hayas conseguido una especie de mermelada líquida. Una vez que está listo, aparta y deja enfriar. Pasado este tiempo, coloca en los vasos las hojas de menta y las rodajas de lima y machácalas con la ayuda de un mortero. Incorpora después el hielo picado y el puré de frambuesa y sobre él el ron y la soda y remueve bien todos los ingredientes.

Pink Margarita

Ingredientes:

  • 200 ml de zumo de uva roja
  • Zumo de 4 limas
  • Una medida de licor de naranja
  • Una medida de tequila
  • Lima en rodajas
  • Hielo picado


Modo de elaboración:
Es muy sencillo. Tan solo tienes que añadir todos los ingredientes en la coctelera (a excepción del hielo y la lima)y removerlos enérgicamente. Coloca el hielo picado en una vaso ancho y, a continuación, incorpora el cóctel. Después, decora con rodajas de lima.

Cóctel de frambuesas y rosas

Ingredientes:

  • Una medida de vodka
  • Una medida de licor Chambord
  • Zumo de una lima
  • Una medida de soda
  • Una pizca de sirope de rosas
  • Miel al gusto
  • Flores para decorar
  • Cuatro cubitos de hielo por vaso


Modo de elaboración:
Para empezar, coloca los hielos en un vaso bonito e incorpora el vodka y el Chambord. Después, el zumo de lima y una pizca de miel y remueve bien. Por último, incorpora unas gotitas de sirope de rosas y utiliza unos cuantos pétalos para decorar. ¡Es una monada!

Y ahora que ya has refrescado tu verano con los mejores cócteles, es el momento de que hagas este test para descubrir cuál es el combinado que mejor encaja con tu personalidad. ¿Habremos acertado contigo?

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por Redacción enfemenino

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