Es una barbaridad»: lo que haces al cocinar el lenguado en Navidad y que Berasategui pide evitar
En muchas mesas de Navidad, el pescado reina. Pero pequeños gestos cambian el plato más de lo que imaginas. Mientras medio país decide el menú festivo, la voz de Martín Berasategui vuelve a poner el foco en un gesto común […]








